روبيان بالكاري لغداء شهي.محبي المأكولات البحرية بالنكهة الهندية
 

http://upload.3dlat.net/uploads/3dla...93c0e402a1.png
محبي المأكولات البحرية بالنكهة الهندية.
روبيان بالكاري لغداء شهي..

http://upload.3dlat.net/uploads/3dla...990cf28a05.jpg

بخطوات بسيطة وسهلة حضري وجبة مميزة وشهية على سفرتك ولعائلتك وتمتعوا بأشهى طبق غداء لذيذ وشهي

http://upload.3dlat.net/uploads/3dla...ee013b1ad2.png
المقادير
الزيت النباتي: ربع كوب
البصل: 1 حبة (كبير الحجم ومفروم)
معجون الزنجبيل: ملعقة كبيرة
الكزبرة: ملعقة صغيرة (مطحونة)
الثوم: 4 فصوص (مقطع شرائح)
ملح: نصف ملعقة صغيرة
الكركم: نصف ملعقة صغيرة
بندورة: 1 حبة (مفرومة ناعم)
الشطة: ملعقة صغيرة (مطحونة)
الماء: ربع كوب
الروبيان: 500 غراماً (مقشر ومنظف)
توابل ماسالا: ملعقة صغيرة (مطحونة)
كزبرة خضراء: ملعقتان كبيرتان (مفرومة)

http://upload.3dlat.net/uploads/3dla...f30d43aea3.png
طريقة التحضير
1. سخني الزيت في قدر عميق على نار عالية و أضيفي البصل وحركيه حتى يصبح بني اللون.

2. أضيفي معجون الزنجبيل والثوم الشرائح والكزبرة المفرومة والملح وحركي لمدة دقيقة.

3. أضيفي الكركم وبهارات الماسالا والبندورة المقطعة والشطة المطحونة وقلبي لمدة دقيقتين.

4. أضيفي الروبيان والماء وخففي حرارة النار واتركيه لمدة 8 -10 دقائق حتى ينضج.

5. أزيليه عن النار وزينيه بالكزبرة المفرومة وقدميه إلى جانب الأرز الأبيض.
http://upload.3dlat.net/uploads/3dla...1765c43874.png



للوصول الينا ومتابعة كل جديداكتبي بمحرك البحث (منتدى عـدلات) او (3dlat)