تعتبر فتة المكدوس من أشهر الوصفات في الوطن العربي، والتي يُطلق عليها البعض أيضاً فتة الباذنجان، يمكن أن تقدم كوجبة عشاء أو كأحد المقبلات، كما أنها تعتبر من الوصفات السريعة وسهلة التحضير بالإضافة لبساطة مكوناتها، وقد إنتشرت فتة المكدوس في الكثير من البلدان مثل سوريا وفلسطين، وإليكِ طرق إعداد فتة المكدوس وفقاً للعديد من مطابخ …
مجلة رجيم كيفية إعداد فتة المكدوس
