بنت سكر
06-16-2007, 01:47 PM
السلطة الساخنه بالجبن
--------------------------------------------------------------------------------
المقادير:
كميه من الخضروات مقطعه على شكل مكعبات صغيره
( باذنجان، كوسا، جزر، بروكلي اخضر وابيض (زهره)، بطاطا، فلفل اخضر، فطر، ذره) نخلطهم جميعا" مع بعض
http://www.khellan.com/up/uploads/00d6673dfd.jpg
المجوعه الثانيه من الخضروات
http://www.khellan.com/up/uploads/14d1dcd592.jpg
( مكعبات طماطم، بصل، كميه من البقدونس مفروم) نخلطهم مع بعض
بــس كل مجموعه بروحها
علبة قشطه
5 ملاعق جبن كرافت
ملعقة صغيره ملح
ربع ملعه قصيره فلفل اسود وهيل
زيت للقلي
الطريقه:
نضع الزيت في قدر متوسط حتى يسخ الزيت ثم نضع المجموعه الاولى من الخضروات ( البطاطا والباذنجان وووو.. )
حتى يستوون ثم نضع المجموعه الثانيه البصل والطماطم والبقدونس حتى ينضج البصل
انتبهوا ( النار تكون مابين المتوسطه والهاديه )
http://www.khellan.com/up/uploads/46d7ad7656.jpg
بعدها نييب مشخله ( صفايه ) حتى نزيل الزيت من الخضروات بعد ماينزل الزيت
نضع الخضروات في طبق مقعر للخلط ونضع فوقه القشطه والجبن ونبدا نخلط ونهرس شوي مب وايد لين مايذوب الجبن ويختلط عدل ويالخضره
بعدين وزعوها في صحون حلوه وزينوها وتأكل مع الخبز اللبناني او اذا حبيتوا بعد تحطون وياها سلطه عاديه
http://www.khellan.com/up/uploads/dc97e2c3d1.jpg
وصحتين وعافيه
منقووووووووووووووووووول بس لذيييييييييييييييييييييذه مرة مرة
--------------------------------------------------------------------------------
المقادير:
كميه من الخضروات مقطعه على شكل مكعبات صغيره
( باذنجان، كوسا، جزر، بروكلي اخضر وابيض (زهره)، بطاطا، فلفل اخضر، فطر، ذره) نخلطهم جميعا" مع بعض
http://www.khellan.com/up/uploads/00d6673dfd.jpg
المجوعه الثانيه من الخضروات
http://www.khellan.com/up/uploads/14d1dcd592.jpg
( مكعبات طماطم، بصل، كميه من البقدونس مفروم) نخلطهم مع بعض
بــس كل مجموعه بروحها
علبة قشطه
5 ملاعق جبن كرافت
ملعقة صغيره ملح
ربع ملعه قصيره فلفل اسود وهيل
زيت للقلي
الطريقه:
نضع الزيت في قدر متوسط حتى يسخ الزيت ثم نضع المجموعه الاولى من الخضروات ( البطاطا والباذنجان وووو.. )
حتى يستوون ثم نضع المجموعه الثانيه البصل والطماطم والبقدونس حتى ينضج البصل
انتبهوا ( النار تكون مابين المتوسطه والهاديه )
http://www.khellan.com/up/uploads/46d7ad7656.jpg
بعدها نييب مشخله ( صفايه ) حتى نزيل الزيت من الخضروات بعد ماينزل الزيت
نضع الخضروات في طبق مقعر للخلط ونضع فوقه القشطه والجبن ونبدا نخلط ونهرس شوي مب وايد لين مايذوب الجبن ويختلط عدل ويالخضره
بعدين وزعوها في صحون حلوه وزينوها وتأكل مع الخبز اللبناني او اذا حبيتوا بعد تحطون وياها سلطه عاديه
http://www.khellan.com/up/uploads/dc97e2c3d1.jpg
وصحتين وعافيه
منقووووووووووووووووووول بس لذيييييييييييييييييييييذه مرة مرة