المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : سلطة قبة البطاطس ....خطوة خطوة


بنت سكر
06-16-2007, 01:52 PM
سلطة قبة البطاطس ....خطوة خطوة..

--------------------------------------------------------------------------------


سلطة قبة البطاطس بالخطوات المصورة

تلبس الزبدية بالسلوفان او القصدير يفضل السلوفان (الشفاف ) مع ترك اطراف زائدة مثل الصورة

http://www.rean11.com/up/uploads/8cae7e2cde.jpg


5 او 6 بطاطس كبيرة و مسلوقة
3 ملاعق مايونيز
بقدونس مفروم
بصلة مفرومه
ملح
تهرس البطاطس بالشوكة جيدا ويضاف له بقية المقادير ثم توضع المقادير على القاع وجوانب الزبدية مع ترك كميه للتغطية في النهاية كما هو موضح في الصورة


http://www.rean11.com/up/uploads/2865b73a37.jpg
دجاجه مسلوقه ومفتته/ بصلة مقطعه شرائح طويلة /بقدونس / ملح / قليل من الزيت زيتون / فلفل اسود / عصير نص ليمونة
يشوح البصل بالزيت ويضاف له جميع المقادير وتقلب على النار لمدة دقيقة

ثم تقسم المقادير الى نصفين ويوضع نصفها على البطاطس


http://www.rean11.com/up/uploads/cc0f661353.jpg

2 بيض مسلوق ومقطع شرائح يوضع فوق طبقة الدجاج و.انظري.الصورة


http://www.rean11.com/up/uploads/3a8a4f6f81.jpg

ضعي خلطة الدجاج المتبقية فوق البيض




ثم خلطة البطاط المتبقية تغطى بها الطبقة الاخيرة مع مع تلحيمها بالاطراف

http://www.rean11.com/up/uploads/9f73916002.jpg


يغطى جيدا باطراف السلوفان الزائد



توضع في الفريزر لمدة ساعه او ساعتين ثم شيلي طبقة السلوفان الفوقية واقلبيها في طبق التقديم برفق وشيلي السلوفان

وزينيها كما تحبين او كما في الصورة

http://www.rean11.com/up/uploads/37a7db6680.jpg


وهذا طبق لكم من السلطة ...ذوقوها



هذه السلطة اعجبتني كثيرا ونقلتها لكن اخواتي الحبيبات

وساجربها لان واضح من الطريقة بانها لذيذة

وبالف هنا وعافية على قلوبكم ..

قمرهم كلهم
06-16-2007, 06:58 PM
http://www.gooory.net/up-pic/uploads/04856028ea.gif (http://www.gooory.net/up-pic)

صدى الوجدان
06-16-2007, 10:48 PM
مشكورة سكورة على السلطة
يعطيك العافية شكلها يجنننننننننننننننن

الجوري**
06-17-2007, 01:28 AM
مشكوووووووورة

بنت سكر
06-17-2007, 09:07 AM
http://www.gooory.net/up-pic/uploads/04856028ea.gif (http://www.gooory.net/up-pic)
مشكوره قلبي على المرور

بنت سكر
06-17-2007, 09:08 AM
مشكورة سكورة على السلطة
يعطيك العافية شكلها يجنننننننننننننننن
مشكوره قلبي على المرور

بنت سكر
06-17-2007, 09:09 AM
مشكوووووووورة
مشكوره قلبي على المرور

تعبت اشكي
06-17-2007, 09:27 AM
يسلمو الغاليه


يعطيك العافيه

بنت سكر
06-18-2007, 11:34 AM
مشكوره قلبي على مرورك