المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : تورته الفراوله


بنت سكر
06-18-2007, 02:09 PM
تورته الفراوله

--------------------------------------------------------------------------------

تورتة الفراولة

http://www.3bir.com/web/a/23308_11181832430.jpg
وقت التقديم: مساء
مناسبة التقديم: للسهرة
مدة التحضير: 60 دقيقة
التصنيف: الكعكات
التنفيذ: عادي




المكونات والمقادير

- 1 علبة عجينة رقائق
- حمص أو أرز
- 1 علبة 397xغ حليب نستله المكثف المحلى
- ½1 كوب ماء
- 2 ملعقة كبيرة دقيق الذرة
- 1 علبة 170xغ قشطة نستله
- 1 ملعقة كبيرة ماء الزهر
- 2 كوب فراولة طازجة (مقطعة أنصافاً)
- 250غ شوكولاتة سوداء للطهي (مذوبة)
- آيس كريم الفانيليا, كريمة مخفوقة


طريقة التحضير

تمدّ عجينة الرقائق في صينية فرن مستطيلة ,تغطى الصينية بورق ألمنيوم الذي يغطى بدوره بالحمص أو الأرز لمنع العجينة من الانتفاخ الزائد أثناء الطهي. تخبز العجينة في الفرن على حرارة عالية (200 مئوية) لمدة 10 – 15 دقيقة

ترفع الصينية ويزال الحمص أو الأرز ثم الألمنيوم، ثم تعاد الصينية إلى الفرن حتى تكتسب العجينة لوناً زهرياً. ترفع الصينية وتترك جانباً حتى تبرد

يضاف حليب نستله المكثف المحلى إلى الماء ودقيق الذرة ويحرك فوق نار هادئة حتى يتكاثف. يرفع من النار ويترك جانباً حتى يبرد

تخلط قشطة نستله مع خليط حليب نستله المكثف المحلى، ثم يضاف ماء الزهر وتسكب جميعها فوق العجينة المحضرة مسبقاً

تصف أنصاف الفراولة فوق التورتة وتزيّن بالشوكولاتة المذوّبة ,تقدم مع آيس كريم الفانيليا والكريمة المخفوقة.




طريقة التقديم: مع العصير

تعبت اشكي
06-18-2007, 10:44 PM
http://gallery.7oob.net/data/media/19/1012313276354099754.gif

الجوري**
06-19-2007, 04:18 AM
يعطيك العاافية

مشكوووووووورة

بنت سكر
06-19-2007, 07:52 AM
http://gallery.7oob.net/data/media/19/1012313276354099754.gif
مشكوره قلبي على المرور

بنت سكر
06-19-2007, 07:52 AM
يعطيك العاافية
مشكوووووووورة
مشكوره قلبي على المرور

بنت سكر
06-19-2007, 07:53 AM
اسعدني مروركم العطر

۝❝حـطـمـ يا قلبي ــووك❝۝
06-23-2007, 07:15 AM
http://www.ertharb.com/up/uploads/551d0d3f16.gif (http://www.ertharb.com/up/)

تسلم الأيادي وما قصرتي...

ومشكوره يا قلبي ولا تحرمينا جديدك..

بنت النور
06-27-2007, 04:23 AM
تسلمين يالغاليه ..

يعطيك ربي الف عافيه

وحده مو ثنتين
06-27-2007, 06:44 AM
يسلمووووووو يالغلاااا

ويعطيك العاافيه

والله لايحرمنااا منك

تشاااو ^.*

قمرهم كلهم
06-28-2007, 06:54 AM
http://www.gooory.net/up-pic/uploads/ccb83f6681.gif (http://www.gooory.net/up-pic)