المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : شرائح الشكولاتة بالكراميلا


عسووولة
10-05-2010, 11:25 AM
(http://www.7belk.com/vb/showthread.php?t=123973)شرائح الشوكولاتة بالكراميل (http://www.7belk.com/vb/showthread.php?t=123973)


http://www.3yon3.net/up/uploads/images/domain-1bea48636e.gif



http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/20044220582120485071.jpg



المقادير :
1 كوب دقيق المخمر (طحين)
- 1 كوب سكر بني
- 1 كوب جوز الهند
- 4/3 كوب زبدة (مذوبة)
- 2 علبة حليب نستله المكثف المحلى بالشوكولاتة
- 2 ملعقة كبيرة عسل
- 2/1 1 ملعقة كبيرة دقيق (نشاء)
- 1 كوب لوز مطحون


http://www.fantasyflash.ru/anime/eda/image/eda52.gif

التزيين
200غ شوكولاتة سوداء للطهي.
- 100غ زبدة.

http://www.fantasyflash.ru/anime/eda/image/eda52.gif

الطريقة :
- يخلط الدقيق والسكر وجوز الهند والزبدة يخفق المزيج جيدا ويسكب في صينية مدهونة بالزبدة بقطر 30x 25سم ويخبز في الفرن على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 10 دقائق.
- وخلال ذلك يخلط حليب نستله المكثف المحلى بالشوكولاتة والعسل في صينية ويحرك فوق نار متوسطة حتى تغلي تخفف الحرارة ويستمر بالتحريك لمدة 5 دقائق. ويخفق مع الدقيق واللوز المطحون.
- تنزع الصينية من الفرن يرش فوقها خليط الشكولاته وبعد ذلك تخبز لمدة 10 دقائق ومن ثم تنزع من الفرن للتبريد
- تذوب الشكولاته والزبدة في وعاء فوق الماء الساخن ويمد فوق الحشوة. ويبرد حتى يتماسك.
- تقطع فطيرة الشكولاته لأصابع وتصبح جاهزة للتقديم.
http://www.fantasyflash.ru/anime/eda/image/eda52.gif

عوآفي ع قلوبكم






http://www.3yon3.net/up/uploads/images/domain-2eb6280ee1.gif



(http://www.7belk.com/vb/showthread.php?t=123973)

ShInInG
10-05-2010, 01:05 PM
شكلها جدا خطير ولذيذ

لكن بما انك انتي اللي سويتيها اكيد رح تطلع الذ

تسلم يدينك

أغزيل
10-05-2010, 05:03 PM
واضح انها لذيذه مشكوره يا الغلا

ضجيج الصمت
10-09-2010, 01:48 AM
يم يم
يسلمو عسولة على الحلا ..
دمتِ بود