عمل بيتزا الكب

[اميرالقلوب]

Cogratulation <Mando_Lovely>
Super Moderator

Right Person In The Right Place :cool:

[أحلى سعودية]

Cogratulation <Mando_Lovely>

مبروك يا ماندو

:cool: :cool:

[نبع الوفا]

;) ;) ;) Cogratulation ;) ;)
mandoooooooooooz

[KღSღA]

الله يبارك فيكوا يا رجاله
وان شاء الله هكون عند حسن ظنكوا

[{{{زاحفة بقوة }}}]

بسم الله الرحمن الرحيم



البيتزا كب كيك

مقادير العجين

6 ملعقة طعام طحين
6 ملعقة طعام حليب بودرة
1 ملعقة طعام باكنج باودر
4 بيض
ربع فنجان صغير زيت
ثلاثة أرباع فنجان صغير لبن زبادي
1 فنجان صغير ماء
ربع ملعقة صغيرة ملح

الحشوة

فلفل أخضر مقطع مكعبات - طماطم مقطعة مكعبات - شرائح فطر - شرائح زيتون أسود - جبنة شيدر مبشورة(ممكن أستعمال لحم مفروم مسلوق أو ربيان مسلوق أو دجاج مسلوق و مقطع مكعبات .......إختياري)



الطريقة

1- إدهني قالب الكيك (كيكات الكوب)cup cake بالزبدة أو الزيت (أو نفس القوالب الورقية و رتبيها في صينية فرن مدهونة أيضا) و سخني الفرن
2- حضري الحشوات
3- في وعاء أو زبدية أخلطي كل مكونات العجين بخلاط الكيك مع بعض حتى تتجانس(1 - 2 دقيقة)



4- إملأي نصف القوالب بالعجين ثم إنثري الخلطة عليها و ليكن الجبن آخر شيء



5- قللي حرارة الفرن الى 180 درجة مئوية أو 350 فهرنهايت و أدخلي القالب و راقبيه لأن ينضج خلال (10 - 20 دقيقة أي يحمر العجين من أسفل) ثم حمري الوجه


6- أخرجيه و قدميه وبالهناء و الشفاء :clap::kkk::kkk::clap: