أغ ــاريد الشوق
04-27-2011, 10:52 AM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
المقادير
/لحم مفروم
/خضار مقطعة (طماطم ,كزبرة ,فلفل رومي,فلفل أخضر,بصل,ثوم)
/ماجي,معجون طماطم
/بطاطس مقطعة مكعبات ومسلوقة
/كريمة خفق ,قشطة,جبن سائل ,شوية حليب سائل,جبن شيدر وجبن موزيرلآ ومآيونيز
http://www.almlf.com/get-3-2011-almlf_com_lc30jt7r.png http://www.almlf.com/get-3-2011-almlf_com_upan0usp.png http://www.almlf.com/get-3-2011-almlf_com_6v44youx.png http://www.almlf.com/get-3-2011-almlf_com_rlqoia58.png
الطريقة
http://www.almlf.com/get-3-2011-almlf_com_jjsnerpb.png
ا/ نطبخ اللحم المفروم[ زيت + بصل + ثوم مهروس +اللحم المفروم +معجون طماطم
+ فلفل اسود مطحون + كمون مطحون + كزبرة + كركم
ملح + مكعب ماجي+ طماطم وآخر شيء فلفل رومي مقطع مكعبات ]
http://www.almlf.com/get-3-2011-almlf_com_nesuw4hk.png
*بعد مانسلق البطاطس نهرسها ونخلطها مع 3 ملاعق جبن سايل + ملعقتين
مايونيز وملح
* نجيب صينية الفرن ونحط اول طبقة فيها من خلطة البطاطس المهروسة
وعليها لحم مفروم ونرش شوية جبن شيدر
http://www.almlf.com/get-3-2011-almlf_com_mlfxmh7k.pnghttp://www.almlf.com/get-3-2011-almlf_com_bkyzqmql.pnghttp://www.almlf.com/get-3-2011-almlf_com_dld92wx6.png
*وبعد هيك نحط طبقة ثانية من خلطة البطاطس المهروسة
وبعدها نخلط في صحن
(قشطة + ملعقتين جبن سايل + كريمة خفق )
http://www.almlf.com/get-3-2011-almlf_com_94l08pwa.png
ونصبه على الوجه كالتالي
http://www.almlf.com/get-3-2011-almlf_com_kootjsyp.png
وننثر فوق الوجه جبن مبشور ويدخل الفرن على درجة 200 لمدة
20 دقيقة ويحمر الوجهه
http://www.almlf.com/get-3-2011-almlf_com_birm4s3d.png
http://www.almlf.com/get-3-2011-almlf_com_d5aq8cix.png
وتأكل بالهنا والعافية
تراها لزيييزة جدآ وخآصة للي يحبوون الجبن والبطاطآ
المقادير
/لحم مفروم
/خضار مقطعة (طماطم ,كزبرة ,فلفل رومي,فلفل أخضر,بصل,ثوم)
/ماجي,معجون طماطم
/بطاطس مقطعة مكعبات ومسلوقة
/كريمة خفق ,قشطة,جبن سائل ,شوية حليب سائل,جبن شيدر وجبن موزيرلآ ومآيونيز
http://www.almlf.com/get-3-2011-almlf_com_lc30jt7r.png http://www.almlf.com/get-3-2011-almlf_com_upan0usp.png http://www.almlf.com/get-3-2011-almlf_com_6v44youx.png http://www.almlf.com/get-3-2011-almlf_com_rlqoia58.png
الطريقة
http://www.almlf.com/get-3-2011-almlf_com_jjsnerpb.png
ا/ نطبخ اللحم المفروم[ زيت + بصل + ثوم مهروس +اللحم المفروم +معجون طماطم
+ فلفل اسود مطحون + كمون مطحون + كزبرة + كركم
ملح + مكعب ماجي+ طماطم وآخر شيء فلفل رومي مقطع مكعبات ]
http://www.almlf.com/get-3-2011-almlf_com_nesuw4hk.png
*بعد مانسلق البطاطس نهرسها ونخلطها مع 3 ملاعق جبن سايل + ملعقتين
مايونيز وملح
* نجيب صينية الفرن ونحط اول طبقة فيها من خلطة البطاطس المهروسة
وعليها لحم مفروم ونرش شوية جبن شيدر
http://www.almlf.com/get-3-2011-almlf_com_mlfxmh7k.pnghttp://www.almlf.com/get-3-2011-almlf_com_bkyzqmql.pnghttp://www.almlf.com/get-3-2011-almlf_com_dld92wx6.png
*وبعد هيك نحط طبقة ثانية من خلطة البطاطس المهروسة
وبعدها نخلط في صحن
(قشطة + ملعقتين جبن سايل + كريمة خفق )
http://www.almlf.com/get-3-2011-almlf_com_94l08pwa.png
ونصبه على الوجه كالتالي
http://www.almlf.com/get-3-2011-almlf_com_kootjsyp.png
وننثر فوق الوجه جبن مبشور ويدخل الفرن على درجة 200 لمدة
20 دقيقة ويحمر الوجهه
http://www.almlf.com/get-3-2011-almlf_com_birm4s3d.png
http://www.almlf.com/get-3-2011-almlf_com_d5aq8cix.png
وتأكل بالهنا والعافية
تراها لزيييزة جدآ وخآصة للي يحبوون الجبن والبطاطآ