«فيليبس» تدشن مقلاة «إيرفراير»

[eshrag]

دشنت شركة فيليبس مقلاة «ايرفراير» الحاصلة على براءة اختراع، التي تجمع بين الهواء الساخن والمتحرك بطريقة دائرية وذلك خلال حفل أقيم بأحد المراكز التجارية بجدة بحضور الإعلاميين وعدد من زوار المركز، حيث شاهدوا خطوات عمل المقلاة التي تقوم على تسخين المكونات داخل المقلاة من الأطراف كلّها في آن واحد لتكون صحية ويجعلها طريقة سهلة وسريعة لتحضير الأطعمة اللذيذة من دون زيت وبنسبة دهون أقل تصل لغاية 80 في المئة مع المحافظة على المذاق الأصلي. وتستخدم «ايرفراير» لطهي وتحميص أنواع مختلفة من الأطعمة والوجبات الخفيفة من قطع الدجاج الصغيرة واللحوم والسمبوسة والكبة والفلافل وغيرها من الأطعمة المقلية التي من أبرز مميزاتها تقنية «الهواء السريع» الحاصلة على براءة اختراع - لقلي الطعام عن طريق الهواء الساخن داخل المقلاة ووجود مؤشر لتحديد وقت الطهي مسبقًا وصولاً إلى 30 دقيقة مع إمكانية التحكم في درجة الحرارة لطهى الطعام بمعدل ثابت يصل إلى 200 درجة مئوية. إضافة إلى ملحقات لفصل الأطعمة، تمكنك من إعداد أنواع مختلفة من الطعام في الوقت نفسه مع جود فلتر هواء متكامل، يشتت الروائح الكريهة أثناء القلي.

أكثر... (http://www.al-jazirah.com.sa/20110716/ec18d.htm)