تسجيل الدخول

مشاهدة النسخة كاملة : هديتي للجميع ولكل من يثق بمكية وما تصنعه من عمل صادق


eshrag
08-12-2011, 12:40 AM
http://store2.up-00.com/Jun11/rUU06774.gif (http://www.up-00.com/)

طريقة عمل خبز الفران

http://store2.up-00.com/Jun11/ucZ06688.jpg (http://www.up-00.com/)

دقيق ابيض حسبالكميه اللي ترغبون فيها
سمن او زيت ملح وخميرة فوريه ماء تفئ

العمل خطوة بخطوه

http://store2.up-00.com/Jun11/y8Q06689.jpg (http://www.up-00.com/)

http://store2.up-00.com/Jun11/JZW06689.jpg (http://www.up-00.com/)

http://store2.up-00.com/Jun11/NDy06689.jpg (http://www.up-00.com/)

http://store2.up-00.com/Jun11/ZRT06689.jpg (http://www.up-00.com/)

http://store2.up-00.com/Jun11/mME06689.jpg (http://www.up-00.com/)

http://store2.up-00.com/Jun11/DB606774.jpg (http://www.up-00.com/)

http://store2.up-00.com/Jun11/KYE06774.jpg (http://www.up-00.com/)

http://store2.up-00.com/Jun11/Jxt06774.jpg (http://www.up-00.com/)

http://store2.up-00.com/Jun11/GJp06774.jpg (http://www.up-00.com/)

http://store2.up-00.com/Jun11/Ces06774.jpg (http://www.up-00.com/)

http://store2.up-00.com/Jun11/lNu07564.jpg (http://www.up-00.com/)

نضع كل المقادير جميها في الوعاء بعد نخل الدقيق
ونعجنها بقليل من الماء حسب الكميه اذا كان كوبين
دقيق نصف كاس ماء فقط وبعد عجنه جيدا نغطيه بفوطه
اي منشفه ونتركه ساعه كامله وبعدها نحضر صحن كبير
ونرشه بالدقيق وبعدها نقطع العجين الى قطع صغيرة
نرش المكان اللي بنفرد العجين حسب القرص حسب رغبتكم
ونضع علي الوجه حبه سوداء حبة البركة نترك الارص مغطاه
بمنشفه او فوطه لمدة نصف ساعه حتى يسخن الفرن بعدها
نضع الارص في صنية الفرن وندخله الفرن وبعد ان ياخذ الون الذهبي
نخرجه ونضعه في صينية لتقديم مباشره وانا عملة ادام الى جانبه
قطع صدور الدجاج محمسه في بصل مع قليل من البهارات
والبقدون وقليل من معجون الطماط مخلوط مع 4 قطع جبن كيري
وبالعافيه للجميع