alfares
08-13-2011, 02:37 AM
لا يختلف اثنان على أن مائدة رمضان مائدة "غير شكل"، وتفتح الشهية بالإضافة إلى "لمّة العيلة" التي تزيد من الرغبة في المشاركة بالأكل. وعلى مائدة فيها مالذ وطب من السلطة وحتى الأكل الدسم وصولاً إلى الحلويات تنساق لتناول هذا و تذوق ذاك ويجيء العيد بكارثة في زيادة الوزن.
على هذه الحال سيزيد الوزن على الأقل من 3 إلى 5 كيلوات إضافية.
وبالتأكيد ليس هذا ماتريده لنفسك!
إليك نصائحنا لطريقة إفطار مثالية في شهر رمضان الكريم:
1- كل ببطء وقسم الوجبات
يجب البدء بتناول ثلاث حبات من التمر، فالتمر يعطينا نسبة من السكر الذي كنا قد خسرناها خلال النهار وهو يعد منجم من المعادن (المغنيزيوم، البوتاسيوم، الفوسفور) التي تساعدنا على استعادة النشاط في الجسم.
بعد تناول التمر يمكننا أخذ كوب من الحساء ويفضل الحساء الخفيف وقليل الدهون وهذا يساعدنا أيضاً في الحصول على كمية من السوائل التي نحتاجها.
بعد ذلك، يجب أخذ فترة من الراحة لمدة ساعة تقريباً والهدف هو تقسيم الإفطار الرئيسي إلى وجبتين مما يساعد الجسم على الهضم بطريقة أفضل وزيادة نسبة الحرق فيه.
من ثم يمكننا تناول كوب من اللبن أو العصير الطازجة ثم صحن من السلطة وبعدها المقبلات ى شرط أن لا تكون مقلية (رقائق بالجبن، معجنات مشوية...) وأن ننهي إفطارنا بشريحة من اللحم، الدواجن أو السمك بالإضافة إلى كمية معتدلة من النشويات كالخبز،الأرز أو المعكرونة.
2- قاوم الحلويات
أما بالنسبة للحلويات فيجب الانتظار من ساعة إلى ثلاث ساعات بعد الإفطار قبل تناولها وعلى أن تكون مرتين في الأسبوع فقط لأنها غنية بالدهون والسكر.
ويفضل استبدالها بالفواكه الطبيعية الغنية بالفيتامينات، المعادن والألياف. وإذا لا بد من تناول الحلويات، فتناول المهلبية، الأرز بالحليب، قمر الدين المطبوخ أو القطايف المشوية
3- الكثير من الماء
اشرب 8 أكواب من المياه بعد وجبة الإفطار. فكمية المياه التي نخسرها خلال الصوم هي كبيرة، وشرب المياه يساعد على تنظيف الجسم، حماية الكلى من الترسبات والتعويض عن كمية الأملاح المعدنية.
4- السحور
لا تأكل الطعام الثقيل على السحور، تناول الخبز الأسمر مع الجبن أو البيض المسلوق. مع عصير كوكتيل من الفواكه.
5- المشي
امش كل يوم 30 دقيقة بعد صلاة التراويح وأنت عائدة من المسجد إلى المنزل.
نقلا
على هذه الحال سيزيد الوزن على الأقل من 3 إلى 5 كيلوات إضافية.
وبالتأكيد ليس هذا ماتريده لنفسك!
إليك نصائحنا لطريقة إفطار مثالية في شهر رمضان الكريم:
1- كل ببطء وقسم الوجبات
يجب البدء بتناول ثلاث حبات من التمر، فالتمر يعطينا نسبة من السكر الذي كنا قد خسرناها خلال النهار وهو يعد منجم من المعادن (المغنيزيوم، البوتاسيوم، الفوسفور) التي تساعدنا على استعادة النشاط في الجسم.
بعد تناول التمر يمكننا أخذ كوب من الحساء ويفضل الحساء الخفيف وقليل الدهون وهذا يساعدنا أيضاً في الحصول على كمية من السوائل التي نحتاجها.
بعد ذلك، يجب أخذ فترة من الراحة لمدة ساعة تقريباً والهدف هو تقسيم الإفطار الرئيسي إلى وجبتين مما يساعد الجسم على الهضم بطريقة أفضل وزيادة نسبة الحرق فيه.
من ثم يمكننا تناول كوب من اللبن أو العصير الطازجة ثم صحن من السلطة وبعدها المقبلات ى شرط أن لا تكون مقلية (رقائق بالجبن، معجنات مشوية...) وأن ننهي إفطارنا بشريحة من اللحم، الدواجن أو السمك بالإضافة إلى كمية معتدلة من النشويات كالخبز،الأرز أو المعكرونة.
2- قاوم الحلويات
أما بالنسبة للحلويات فيجب الانتظار من ساعة إلى ثلاث ساعات بعد الإفطار قبل تناولها وعلى أن تكون مرتين في الأسبوع فقط لأنها غنية بالدهون والسكر.
ويفضل استبدالها بالفواكه الطبيعية الغنية بالفيتامينات، المعادن والألياف. وإذا لا بد من تناول الحلويات، فتناول المهلبية، الأرز بالحليب، قمر الدين المطبوخ أو القطايف المشوية
3- الكثير من الماء
اشرب 8 أكواب من المياه بعد وجبة الإفطار. فكمية المياه التي نخسرها خلال الصوم هي كبيرة، وشرب المياه يساعد على تنظيف الجسم، حماية الكلى من الترسبات والتعويض عن كمية الأملاح المعدنية.
4- السحور
لا تأكل الطعام الثقيل على السحور، تناول الخبز الأسمر مع الجبن أو البيض المسلوق. مع عصير كوكتيل من الفواكه.
5- المشي
امش كل يوم 30 دقيقة بعد صلاة التراويح وأنت عائدة من المسجد إلى المنزل.
نقلا