توجيهات صارمة لضمان منتجات أكثر صحية

[eshrag]

جدة ـ فهد المشهوري أوضح عضو في الهيئة العامة للغذاء والدواء أنه تم فرض توجيهات أكثر صرامة من حيث السلامة والجودة لضمان حصول العملاء بشكل دائم على منتجات صحية ومضمونة، وقال منذر الحارثي الذي يشغل أيضًا منصب رئيس الجمعية العربية للمشروبات: إن المستهلكين باتوا حاليًا أكثر وعيًا حول طبيعة ومكونات المنتج الصحي، حيث لاحظنا أن العديد منهم يحرصون على قراءة المعلومات الصحية على عبوات العصير أو علب المأكولات وهو شي جيد، وكانت بعض الشركات قد لجأت إلى تخفيض التكاليف التشغيلية باستيراد مواد أولية أرخص، وذلك نتيجة التباطؤ الاقتصادي الذي ساد العالم منذ العام 2009، الأمر الذي أثر على جودة المنتج وتسبب بزيادة المخاطر المرتبطة بوجود ملوثات ضارة في العصائر.

أكثر... (http://www.al-jazirah.com.sa/20110813/ec12d.htm)