كويكيز الشوكولاتة بالخطوات والصور

[أغ ــاريد الشوق]

http://bp0.blogger.com/_VV97kxm3WRI/SHRBMYsBp8I/AAAAAAAADRs/_DiwyR4YYbw/s400/12.jpg

المقادير :







-كوبين و ربع طحين متعدد الستخدامات





-1 ملعقـه صغيرهـ بيكربونات الصوديوم





-1 ملعقة صغيرة ملح



-كوب زبدة ( 2 اصبع )


-ثلاثة أرباع كوب سكر أبيض



-ثلاثة أرباع كوب سكر أسمر


-1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة


-بيضتان

-كوب جوز (عين الجمل ) مجروش


-كوبان قطع الشوكولاته Chocolate chip

طريقة التحضير :


أولآ سخني الفرن على درجة حرارة 180ْ

واخلطي الطحين + بيكربونات الصوديوم + الملح في وعاء.

http://bp3.blogger.com/_VV97kxm3WRI/SHRA9eU4SQI/AAAAAAAADRc/SOCUGN8RI3A/s400/10.jpg


في وعاء آخر اخفقي الزبدة + السكر الأبيض و الأسمر + الفانيليا إلى أن يصبح أبيض و هش.

http://bp2.blogger.com/_VV97kxm3WRI/SHRA3U2XkyI/AAAAAAAADRU/DsNeFDxSk8s/s400/9.jpg

ثم أضيفي البيض و اخلطي جيدا .
http://bp0.blogger.com/_VV97kxm3WRI/SHRAxuTgZqI/AAAAAAAADRM/ZME0LkC9Z98/s400/8.jpg

و الآن أضيفي خليط الطحين إلى خليط البيض و السكر و اخلطي جيدا جيدا


http://bp2.blogger.com/_VV97kxm3WRI/SHRArDAwUmI/AAAAAAAADRE/2HGVujLakFA/s400/7.jpg
هكذا يصبح شكل المزيج بعد إضافة الطحين

http://bp0.blogger.com/_VV97kxm3WRI/SHRAi5k3JlI/AAAAAAAADQ8/lzKTFBSSu4I/s400/6.jpg
أضيفي قطع الشوكولاته و الجوز و اخلطي مرة أخرى.

http://bp0.blogger.com/_VV97kxm3WRI/SHRAdmPgyWI/AAAAAAAADQ0/NY0ZPJ8PXLE/s400/5.jpg

هكذا يصبح


http://bp0.blogger.com/_VV97kxm3WRI/SHRAX6urizI/AAAAAAAADQs/WlBcJ74eY0A/s400/4.jpg


و الآن خذي مقدار ملعقة طعام من الخليط و و أنزليها على صينية فرن مدهونه او على ورق مشمع .


أسقطيها فقط لا تضغطيها من الأعلى.مع الحرص على تكوين مسافة بين كل قطعة و الأخرى.

http://bp0.blogger.com/_VV97kxm3WRI/SHRAQgCwLRI/AAAAAAAADQk/YYwuMVMpzDw/s400/3.jpg


و الآن مدة الخبز تعتمد على ذوقك الشخصي ..
إذا كنتي تفضلين الكوكيز لين قليلا اخبزيه لمدة9 إلى 8 دقائق ..


أما إذا كنت تفضلينه مقرمشااخبزيه لمدة 11 - 12 دقيقة.
أخرجيه من الفرن واتركيه إلى أن يبرد .

http://bp2.blogger.com/_VV97kxm3WRI/SHRALeePSFI/AAAAAAAADQc/zwPGtNK6yJg/s400/2.jpg


وهــــــذآ شكلــــــــه في النهـــــــــــآيه ,,,

http://bp0.blogger.com/_VV97kxm3WRI/SHRAGmo8JEI/AAAAAAAADQU/b3L2c9q0eX8/s400/1.jpg

[alfares]

مشكووووووره والله يعطيك الف عافيه رورو

[أغ ــاريد الشوق]

تسلم اخوي

اشكرك على هالمرور

المنور لك كل الود

[غاادر]

مشكووووووره والله يعطيك الف عافيه

[أغ ــاريد الشوق]

تسلم اخوي

اشكرك على هالمرور

المنور لك كل الود

[مرهفة الاحساس]

http://up.damasgate.com/files/uybiuciydrm2of258xrn.gif (http://up.damasgate.com/)

سلمت أناملك حبيبتي

ماننحرم من جديدك المميز

دمتي بكل الود

http://up.damasgate.com/files/uybiuciydrm2of258xrn.gif (http://up.damasgate.com/)

[أغ ــاريد الشوق]

الله يسلم يمناك حبيبتي
اشكرك من قلب
على هالمرور الذوووووووق
لكي كل الحب