صينية رز بالدجاج طعم لا يقاوم

[أغ ــاريد الشوق]

المقآدير~



http://up.shamoa.com/uploads/images/shamoa-b8f4f25db7.jpg



3/ صحون صدور دجآج
فلفل رومي ملون ( أخضر _ أصفر _ أحمر )
2/ قرن فلفل أخضر حار
2/ فص ثوم
1/ بصل هندي
جبنة كرفت سايله + قشطهـ
البهآرآت: م ص فلفل أسود مطحون + م ص ملح + 2/ عود قرفهـ (دراسين) + 5/ حبات هيل
1 م ك بهآرآت مشكلهـ>> ضروري تكون صفرآء عشان تعطي لون





::



الإعدآد:



http://up.shamoa.com/uploads/images/shamoa-1b1584d9b8.jpg



نقطع الفلفل الرومي و الثوم والبصل شرائح متوسطهـ



http://up.shamoa.com/uploads/images/shamoa-d3f8cfb436.jpg



نقطع الدجآج شرآئح متوسطهـ >> ثم تغسل بمآء وملح وخل



http://up.shamoa.com/uploads/images/shamoa-ecf5f4858c.jpg



نحمس البصل في قليل من الزيت ونضيف لهآالبهارآت المشكلهـ




http://up.shamoa.com/uploads/images/shamoa-f988eb74da.jpg



ثم نضيف الدجآج بعد ان يذبل البصل ويترك حتى يتغير لون الدجآج



http://up.shamoa.com/uploads/images/shamoa-5968afdee7.jpg



بعد ذلك نضيف الملح والفلفل الاسود



http://up.shamoa.com/uploads/images/shamoa-201d07d569.jpg



ثم الفلفل الرومي الملون>> ويغطى القدر حتى يستوي الدجآج



http://up.shamoa.com/uploads/images/shamoa-e67b8718e4.jpg



بعد مرور 10دقايق



http://up.shamoa.com/uploads/images/shamoa-a152a0d705.jpg



بالخلآط: نضيف 3 م ك جبنة كرفت + علبة قشطهـ
وتضاف للدجاج



http://up.shamoa.com/uploads/images/shamoa-5aa2f921c0.jpg





http://up.shamoa.com/uploads/images/shamoa-f5645989f2.jpg




إعدآد الأرز:~



http://up.shamoa.com/uploads/images/shamoa-8130920dcb.jpg



نضع بالقدر قليل من الزيت و ملعقه كبيرهـ زبدهـ وأعوآد القرفهـ وحبآت الهيله (صحيحهـ)



http://up.shamoa.com/uploads/images/shamoa-aa7efd5333.jpg



ثم نضيف بصل وثوم شرآئح >> وتترك حتى تذبل



http://up.shamoa.com/uploads/images/shamoa-5693a6aecb.jpg



ثم نضيف الرز وقرون الفلفل الأخضر>> ونسكب المآء حتى نغطي الزر بالكآمِل
ويغطيى ويترك حتى يستوي ثم نُخرج أعواد القرفهـ (الدراسين) والهيل...



http://up.shamoa.com/uploads/images/shamoa-97eab66d32.jpg



نضع طبقة من الرز في صينية التقديم مع الضغط عليهـ..




http://up.shamoa.com/uploads/images/shamoa-da2c5955ae.jpg



ثم طبقهـ من الدجآج
وبعد ذلك تغطى بالقصدير لحين التقديم
وقبل التقديم بـ 5دقائق تُسخن الصينيهـ




الشكل النهآئـــي



http://up.shamoa.com/uploads/images/shamoa-3ea1ae69fc.jpg




دمتم بِصحهـ وعآفيهـhttp://www.azoz-star.com/vb/images/smilies/lB416085.gif

[نسيم البرد]

يم يم بصراحه شكلها مشهيه ولذيذه
يعطيك العافيه اختي اغاريد ع هالأكله الحلوه
تقبلي ودي لكـِ

[أغ ــاريد الشوق]

http://jewelsuae.com/gallery/data/media/14/v_31.gif

الله يسلمك يااخوي
على جمال هالطلة
لك شكري

http://jewelsuae.com/gallery/data/media/14/v_31.gif

[أغزيل]

اكله رائعه

يعطيك الف عافيه غلاي

[نزف المشاعر]

http://forum.khleeg.com/imgcache/2/116823khleeg.gif

[أغ ــاريد الشوق]

http://jewelsuae.com/gallery/data/media/14/v_31.gif

الله يسلمكم ياالغوالي
على جمال هالطلة
لكم شكري

http://jewelsuae.com/gallery/data/media/14/v_31.gif