ضجيج الصمت
04-30-2012, 08:20 AM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
ما يقارب 4ملاعق زبدة و كانت بحرارة الغرفة
و بسطتها على العجين
و عملت اول لفة و اعدتها مرتين
و هنا الصراحة كسلت ارجع العجين للثلاجة
فقلت كفاية اول لفة ما بعرف كيف حتطلع
المهم طبقت العجين و فردته
و كنت مجهزة كريمة الشكلاته
و فردتها و قطعت العجين و شكلته و تركته يختمر كمان شوي
http://images.lakii.com/images/Apr09/imane_96PyVD.jpg
http://www.lakii.com/img/free/Apr12/RBLyluM4SEX.JPG
عن قرب
ما احلاها الصراحة هاللفة
ممكن بدل كريمة الشكلاته تعملو جبنة الكاسات مع رشة زعتر او شطة بتطلع رهييبة جدا
للتذكير فقط
بعد ما اختمر العجين فردته مستطيل و اضفتله ما يعادل 4ملاعق كبيرة زبدة و طبقتها زي عجينة البف
و اكتفيت بلفتين فقط متتاليتين
http://www.lakii.com/img/free/Apr12/cTluDq5n1jB.JPG
منقووول
http://www.lakii.com/img/free/Apr12/VbgpdZN5J1O.JPG
ما يقارب 4ملاعق زبدة و كانت بحرارة الغرفة
و بسطتها على العجين
و عملت اول لفة و اعدتها مرتين
و هنا الصراحة كسلت ارجع العجين للثلاجة
فقلت كفاية اول لفة ما بعرف كيف حتطلع
المهم طبقت العجين و فردته
و كنت مجهزة كريمة الشكلاته
و فردتها و قطعت العجين و شكلته و تركته يختمر كمان شوي
http://images.lakii.com/images/Apr09/imane_96PyVD.jpg
http://www.lakii.com/img/free/Apr12/RBLyluM4SEX.JPG
عن قرب
ما احلاها الصراحة هاللفة
ممكن بدل كريمة الشكلاته تعملو جبنة الكاسات مع رشة زعتر او شطة بتطلع رهييبة جدا
للتذكير فقط
بعد ما اختمر العجين فردته مستطيل و اضفتله ما يعادل 4ملاعق كبيرة زبدة و طبقتها زي عجينة البف
و اكتفيت بلفتين فقط متتاليتين
http://www.lakii.com/img/free/Apr12/cTluDq5n1jB.JPG
منقووول
http://www.lakii.com/img/free/Apr12/VbgpdZN5J1O.JPG