ضجيج الصمت
07-21-2012, 12:29 AM
صينيه دجاج ستيك بالبطاطس المهروس
http://up20.s-oman.net/4bb1a29f2d.jpg
المقادير..
صدر دجاج مقطع مكعبات + فلفل بارد + بصل + ثوم + بهارات ستيك
فلفل اسود + ملح + بابريكا + بديل الجبنه ( او جبنه ) + 2 حبه بطاطس مسلوق + بقسماط
http://up20.s-oman.net/5150824356.jpg
http://up20.s-oman.net/7c515ba910.jpg
الطريقه ..
نسخن 3 ملاعق زيت زيتون ونضيف لها البصل .. ثم الفلفل والملح
والفلفل والدجاج ثم 2 ملعقه صغيره توابل الستيك ..
ثم البابريكا .. ونهرس الثوم ونضيفه ونسكر النار ونتركه يبرد
http://up20.s-oman.net/f2faa50586.jpg
نهرس البطاطس ونضيف له ملح وفلفل مطحون .. وربع كاس حليب سايل ..
ونرصه على الدجاج ..
نرش عليه بقسماط وبديل الجبنه ..
http://up20.s-oman.net/2a9f60ff7a.jpg
ندخله الفرن من تحت 10 دقايق ثم نحمره من فوق ..
http://up20.s-oman.net/aa94ea7642.jpg
قدميها مع سلطه خضراء بجبن الحلوم المشوي
http://up20.s-oman.net/0aab7e03ee.jpg
http://up20.s-oman.net/4bb1a29f2d.jpg
http://up20.s-oman.net/4bb1a29f2d.jpg
المقادير..
صدر دجاج مقطع مكعبات + فلفل بارد + بصل + ثوم + بهارات ستيك
فلفل اسود + ملح + بابريكا + بديل الجبنه ( او جبنه ) + 2 حبه بطاطس مسلوق + بقسماط
http://up20.s-oman.net/5150824356.jpg
http://up20.s-oman.net/7c515ba910.jpg
الطريقه ..
نسخن 3 ملاعق زيت زيتون ونضيف لها البصل .. ثم الفلفل والملح
والفلفل والدجاج ثم 2 ملعقه صغيره توابل الستيك ..
ثم البابريكا .. ونهرس الثوم ونضيفه ونسكر النار ونتركه يبرد
http://up20.s-oman.net/f2faa50586.jpg
نهرس البطاطس ونضيف له ملح وفلفل مطحون .. وربع كاس حليب سايل ..
ونرصه على الدجاج ..
نرش عليه بقسماط وبديل الجبنه ..
http://up20.s-oman.net/2a9f60ff7a.jpg
ندخله الفرن من تحت 10 دقايق ثم نحمره من فوق ..
http://up20.s-oman.net/aa94ea7642.jpg
قدميها مع سلطه خضراء بجبن الحلوم المشوي
http://up20.s-oman.net/0aab7e03ee.jpg
http://up20.s-oman.net/4bb1a29f2d.jpg