eshrag
07-26-2012, 12:30 PM
http://sabq.org/files/news-thumb-image/94980.jpg?1343305579 (http://sabq.org/Cllfde) عبد الله السالم - سبق – الدمام: أغلقت بلدية الخبر 27 محلاً مخالفاً للاشتراطات الصحية، كما سجلت 250 ملاحظة، فيما بلغ عدد المخالفات التي حصلتها 45000 ريال، خلال 500 جولة تفتيشية قامت بها خلال شعبان الجاري.
وشملت الزيارات الأسواق المركزية والمستودعات والملاحم والمطاعم والمطابخ، للتأكد من التزامها بشروط نقل وتخزين وتحضير وعرض المنتجات والمواد الغذائية، والتأكد من جودة الزيوت المستخدمة في قلي الأطعمة، وأماكن تخزينها وتحضيرها، ومدى التزام العاملين بالنظافة الشخصية وارتداء القفازات وغطاء الرأس وتوافر البطاقات الصحية لديهم.
وبيّن رئيس بلدية الخبر المهندس عصام الملا أن مفتشي البلدية يراقبون الأسواق والمحال الغذائية ومحال بيع الفواكه والخضراوات واللحوم والمخابز والمطابخ الشعبية على مدار الساعة؛ نظراً لاتصالها بصحة وسلامة المستهلكين.
وأكد أهمية تواصل الحملات التفتيشية، وإخضاع جميع المواد الغذائية للتفتيش الدوري إلى جانب أخذ العينات، وإرسالها للفحص المخبري للتأكد من مدى صلاحيتها للاستهلاك الآدمي.
أكثر... (http://sabq.org/Cllfde)
وشملت الزيارات الأسواق المركزية والمستودعات والملاحم والمطاعم والمطابخ، للتأكد من التزامها بشروط نقل وتخزين وتحضير وعرض المنتجات والمواد الغذائية، والتأكد من جودة الزيوت المستخدمة في قلي الأطعمة، وأماكن تخزينها وتحضيرها، ومدى التزام العاملين بالنظافة الشخصية وارتداء القفازات وغطاء الرأس وتوافر البطاقات الصحية لديهم.
وبيّن رئيس بلدية الخبر المهندس عصام الملا أن مفتشي البلدية يراقبون الأسواق والمحال الغذائية ومحال بيع الفواكه والخضراوات واللحوم والمخابز والمطابخ الشعبية على مدار الساعة؛ نظراً لاتصالها بصحة وسلامة المستهلكين.
وأكد أهمية تواصل الحملات التفتيشية، وإخضاع جميع المواد الغذائية للتفتيش الدوري إلى جانب أخذ العينات، وإرسالها للفحص المخبري للتأكد من مدى صلاحيتها للاستهلاك الآدمي.
أكثر... (http://sabq.org/Cllfde)