المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : آيس كريم بالفراوله


مرهفة الاحساس
06-04-2009, 10:20 PM
المقادير :

http://www.myhomecooking.net/ice-cream/images/strawberry/strawberry-ice-cream-ingredients.jpg

2كوب كريمة مخلوطة مع حليب (نفس المقدار يعني كوب كوب من كل واحد منهم )
1كوب كريمة خفق
4/1+1 كوب سكر
2بيض
1/4 م فانيلا
3كوب فراولة


الطريقه :

http://www.myhomecooking.net/ice-cream/images/strawberry/pureed-strawberries.jpg

نضع حبات الفراولة في الخلاط ونخلط جيدا الى ان تنسجم جيدا
ناخذ البيضتين ونخفقهم باليد الى ان يتغير لونهم ويفتح

http://www.myhomecooking.net/ice-cream/images/strawberry/whipping-eggs.jpg

نخلط كوبين الهاف اند هاف (حليب+ كريمة ) اضافة الى كوب كريمة الخفق والسكر والفانيلا والبيض

http://www.myhomecooking.net/ice-cream/images/strawberry/stirring-ingredients.jpg

نضيف الان الفراولة الى الخليط

http://www.myhomecooking.net/ice-cream/images/strawberry/adding-pureed-strawberries.jpg

ثم نحرك جيدا

http://www.myhomecooking.net/ice-cream/images/strawberry/strawberry-mixture.jpg

ثم نصب الخليط في ماكينة الايسكريم

http://www.myhomecooking.net/ice-cream/images/strawberry/strawberries-ice-cream-machine.jpg

وبعدها يشغل ل25 دقيقة او الى ان يصبح بهذا الشكل

http://www.myhomecooking.net/ice-cream/strawberry-ice-cream.jpg

ثم يقدم بعد تبريده مع حبات الشكولاته ويزين الوجه بالجوز الهند المحمص
او بقطع الفراولة وصوص الشكولاته

http://www.myhomecooking.net/ice-cream/strawberry-ice-cream-coconut_small.jpg

http://www.myhomecooking.net/ice-cream/images/strawberry/strawberry-ice-cream-white-chocolate.jpg

http://www.myhomecooking.net/ice-cream/images/strawberry/strawberry-ice-cream-chocolate-chunks.jpg


وبالعافيه على قلوبكم

أغ ــاريد الشوق
06-06-2009, 09:08 AM
وعليكم السلام
الله عليك يالغلا بجد وصفة شهية
الله يسلم يمناك حبيبتي
اشكرك من قلب
على هالطرح الذوووووووق
لكي كل الحب

alfares
06-06-2009, 11:07 AM
ياسلااام عليك مرهفه

رووعه

مرهفة الاحساس
06-06-2009, 11:41 AM
نور عيني ( روومانسيه )

شكرآ لكِ على تعطير المكان

بأريج حضورك

فلا عدمت حضورك على اوراقي

كوني دوما يارائعه بالقرب

ودمتِ بود

مرهفة الاحساس
06-06-2009, 11:44 AM
مديرنا ( الفارس )

شكراً لك يتلوه شكر لـِ حضورك

دامت طلتك

الدلوووعه
06-06-2009, 12:23 PM
الف شكر لك...

مرهفة الاحساس
06-06-2009, 12:43 PM
نور عيني ( الدلوعه )

مشكوره على مرورك

ماننحرم من تواصلك يارب

دمتي