eshrag
05-31-2013, 12:30 PM
http://sabq.org/files/news-thumb-image/171486.jpg?1370002990 (http://sabq.org/Af5fde) عبد الله الراجحي- سبق- الرياض: أكّدت وزارة الشؤون البلدية والقروية، أن الجولات الرقابية المكثّفة على المنشآت الغذائية التي تنفذها أمانة منطقة الرياض حالياً، ورصدت خلالها عدداً كبيراً من المخالفات بالمطاعم والمخابز ومحال بيع وتوزيع المواد الغذائية، تمثل برنامجاً استرشادياً ضمن خطة الوزارة لتفعيل آليات الرقابة الصحية.
وأضافت أن الحملة الرقابية تهدف أيضا إلى قياس فعّالية الأداء الرقابي وتطبيق اللوائح والاشتراطات البلدية الخاصّة بتصنيع وتوزيع وبيع المواد الغذائية والإجراءات الاسترشادية من أجل حماية الصحة العامة وسلامة المستهلكين لمنتجات الغذاء.
وأشارت إلى أن هذا هو ما تمّ إقراره خلال الاجتماع الدوري الثامن لأمناء المناطق والمحافظات الذي عُقد برئاسة وزير الشؤون البلدية والقروية الشهر الماضي بأمانة محافظة جدة، وما سبقه من ورش العمل التي عُقدت في عدد من مناطق المملكة، منها الرياض وينبع وجدة، لبحث إجراءات سلامة الغذاء والنظم الحديثة للرقابة الصحية بمشاركة العاملين في الرقابة الصحية.
وأوضحت وزارة الشؤون البلدية والقروية في بيان "أن جهود أمانة منطقة الرياض في الرقابة تمثل تطبيقاً عملياً ميدانياً للدليل الاسترشادي الذي أعدته الوزارة لتفعيل الآليات الرقابية على المنشآت الغذائية كافة، تمهيداً لتعميمه على بقية الأمانات، في ضوء ما يتم رصده من ملاحظات سواء من جانب فرق الرقابة الميدانية أو المواطنين.
يُضاف إلى ذلك دور أصحاب المطاعم ومحال بيع المنتجات الغذائية أنفسهم للوقوف على جميع الأسباب والمشكلات ذات العلاقة والتقييم الشامل لفاعلية الإجراءات الرقابية وتصحيح أي قصور أو سلبيات على أسس علمية سليمة، ووفق منهجية تضمن استمرارية هذه الحملات وتحقيق أهدافها.
وأشارت الوزارة، في بيانها، إلى أن القواعد الاسترشادية في دليل الرقابة البلدية على المنشآت الغذائية التي يتم اختبارها وقياسها من خلال أمانة منطقة الرياض تتضمن أيضاً الارتقاء بقدرات الكوادر البشرية المعنية بالأعمال الرقابية والتأكد من إلمامها باللوائح الخاصة بمنشآت إعداد وتصنيع وبيع وتوزيع المنتجات الغذائية وبيئة العمل وكذلك الاشتراطات الصحية.
وأبدت الوزارة حرصها على رصد الاستفسارات والتساؤلات كافة، وتلقي كل الملاحظات والمقترحات حول الأداء الرقابي للأمانات على المنشآت الغذائية عبر وسائل الإعلام ومواقع التواصل الاجتماعي، وكذلك من خلال الهاتف الموحد لطوارئ الأمانات (940) انطلاقاً من قناعة بأن المواطن يمثل المراقب البلدي الأول في التصدّي لأيِّ مخالفاتٍ أو تجاوزاتٍ تهدّد الصحة العامة.
وثمّنت وزارة الشؤون البلدية والقروية تجاوب المواطنين مع جهود أمانة الرياض، وتفاعل وسائل الإعلام مع نتائجها، وما كشفت عنه من مخالفات تهدد صحة المستهلكين، مؤكدةً أن الدليل الاسترشادي يهدف إلى استمرارية الجولات الرقابية على مدار العام في جميع مناطق المملكة، والتعامل بكل حزمٍ مع أي مخالفاتٍ يتم رصدها في المطاعم ومحال بيع المنتجات الغذائية في ضوء التحليل الدقيق لنتائج هذه الحملات ووفق جداول زمنية، مع الأخذ في الحسبان تفاوت قدرات وإمكانات الأمانات من منطقة لأخرى وكذلك حجم وعدد البلديات والذي يصل إلى 285 بلدية.
ولفت بيان وزارة الشؤون البلدية والقروية إلى أن الهدف من هذه التجربة هو الاستفادة منها في إعداد الدليل الاسترشادي؛ ليكون مرجعاً وافياً وشاملاً لرقابة فاعلة ومستمرة على منشآت إعداد وبيع وتوزيع الغذاء كافةً؛ حفاظاً على سلامة المواطن والمقيم في جميع مناطق المملكة.
أكثر... (http://sabq.org/Af5fde)
وأضافت أن الحملة الرقابية تهدف أيضا إلى قياس فعّالية الأداء الرقابي وتطبيق اللوائح والاشتراطات البلدية الخاصّة بتصنيع وتوزيع وبيع المواد الغذائية والإجراءات الاسترشادية من أجل حماية الصحة العامة وسلامة المستهلكين لمنتجات الغذاء.
وأشارت إلى أن هذا هو ما تمّ إقراره خلال الاجتماع الدوري الثامن لأمناء المناطق والمحافظات الذي عُقد برئاسة وزير الشؤون البلدية والقروية الشهر الماضي بأمانة محافظة جدة، وما سبقه من ورش العمل التي عُقدت في عدد من مناطق المملكة، منها الرياض وينبع وجدة، لبحث إجراءات سلامة الغذاء والنظم الحديثة للرقابة الصحية بمشاركة العاملين في الرقابة الصحية.
وأوضحت وزارة الشؤون البلدية والقروية في بيان "أن جهود أمانة منطقة الرياض في الرقابة تمثل تطبيقاً عملياً ميدانياً للدليل الاسترشادي الذي أعدته الوزارة لتفعيل الآليات الرقابية على المنشآت الغذائية كافة، تمهيداً لتعميمه على بقية الأمانات، في ضوء ما يتم رصده من ملاحظات سواء من جانب فرق الرقابة الميدانية أو المواطنين.
يُضاف إلى ذلك دور أصحاب المطاعم ومحال بيع المنتجات الغذائية أنفسهم للوقوف على جميع الأسباب والمشكلات ذات العلاقة والتقييم الشامل لفاعلية الإجراءات الرقابية وتصحيح أي قصور أو سلبيات على أسس علمية سليمة، ووفق منهجية تضمن استمرارية هذه الحملات وتحقيق أهدافها.
وأشارت الوزارة، في بيانها، إلى أن القواعد الاسترشادية في دليل الرقابة البلدية على المنشآت الغذائية التي يتم اختبارها وقياسها من خلال أمانة منطقة الرياض تتضمن أيضاً الارتقاء بقدرات الكوادر البشرية المعنية بالأعمال الرقابية والتأكد من إلمامها باللوائح الخاصة بمنشآت إعداد وتصنيع وبيع وتوزيع المنتجات الغذائية وبيئة العمل وكذلك الاشتراطات الصحية.
وأبدت الوزارة حرصها على رصد الاستفسارات والتساؤلات كافة، وتلقي كل الملاحظات والمقترحات حول الأداء الرقابي للأمانات على المنشآت الغذائية عبر وسائل الإعلام ومواقع التواصل الاجتماعي، وكذلك من خلال الهاتف الموحد لطوارئ الأمانات (940) انطلاقاً من قناعة بأن المواطن يمثل المراقب البلدي الأول في التصدّي لأيِّ مخالفاتٍ أو تجاوزاتٍ تهدّد الصحة العامة.
وثمّنت وزارة الشؤون البلدية والقروية تجاوب المواطنين مع جهود أمانة الرياض، وتفاعل وسائل الإعلام مع نتائجها، وما كشفت عنه من مخالفات تهدد صحة المستهلكين، مؤكدةً أن الدليل الاسترشادي يهدف إلى استمرارية الجولات الرقابية على مدار العام في جميع مناطق المملكة، والتعامل بكل حزمٍ مع أي مخالفاتٍ يتم رصدها في المطاعم ومحال بيع المنتجات الغذائية في ضوء التحليل الدقيق لنتائج هذه الحملات ووفق جداول زمنية، مع الأخذ في الحسبان تفاوت قدرات وإمكانات الأمانات من منطقة لأخرى وكذلك حجم وعدد البلديات والذي يصل إلى 285 بلدية.
ولفت بيان وزارة الشؤون البلدية والقروية إلى أن الهدف من هذه التجربة هو الاستفادة منها في إعداد الدليل الاسترشادي؛ ليكون مرجعاً وافياً وشاملاً لرقابة فاعلة ومستمرة على منشآت إعداد وبيع وتوزيع الغذاء كافةً؛ حفاظاً على سلامة المواطن والمقيم في جميع مناطق المملكة.
أكثر... (http://sabq.org/Af5fde)