eshrag
11-27-2013, 08:40 AM
http://cdn.sabq.org/files/news-thumb-image/228328.jpg?429788 (http://sabq.org/ySJfde) سبق- الدمام: غرّمت حملة تفتيشية لصحة البيئة بالمنطقة الشرقية، صباح اليوم، أحد المحال الشهيرة بصناعة كيك "الدونات" 5000 ريال، بعد اكتشاف المراقبين خميرة منتهية الصلاحية داخل المعمل المخصّص لتجهيز المنتج في الخُبر.
وأوضح مساعد مدير عام صحة البيئة المهندس ابراهيم التميمي، لـ "سبق"، أن مراقبي الصحة قرّروا الذهاب لمعمل المحال الرئيس، وفي أثناء الجولة اكتشفوا خميرة مخصّصة لصناعة "الدونات"، منتهية الصلاحية ولا تصلح للاستخدام الآدمي، وبحسب نظام الغرامات والجزاءات التابع لوزارة الشؤون البلدية والقروية، تم تغريم المعمل مالياً، وسيعمل فريق التفتيش على متابعة المعمل، وفي حال تكرار المخالفة سيرفع تقرير بإغلاق المحل نهائياً.
وأضاف "التميمي": هناك تعاون مشترك مع عددٍ من الجامعات في المنطقة، لمتابعة وسلامة الأغذية التي تُباع للطلاب في أثناء سير الدراسة.
أكثر... (http://sabq.org/ySJfde)
وأوضح مساعد مدير عام صحة البيئة المهندس ابراهيم التميمي، لـ "سبق"، أن مراقبي الصحة قرّروا الذهاب لمعمل المحال الرئيس، وفي أثناء الجولة اكتشفوا خميرة مخصّصة لصناعة "الدونات"، منتهية الصلاحية ولا تصلح للاستخدام الآدمي، وبحسب نظام الغرامات والجزاءات التابع لوزارة الشؤون البلدية والقروية، تم تغريم المعمل مالياً، وسيعمل فريق التفتيش على متابعة المعمل، وفي حال تكرار المخالفة سيرفع تقرير بإغلاق المحل نهائياً.
وأضاف "التميمي": هناك تعاون مشترك مع عددٍ من الجامعات في المنطقة، لمتابعة وسلامة الأغذية التي تُباع للطلاب في أثناء سير الدراسة.
أكثر... (http://sabq.org/ySJfde)