تسجيل الدخول

مشاهدة النسخة كاملة : كيـكة آلشوكولآتـه على آلبخـآر


أغزيل
02-23-2009, 10:00 AM
http://www.khyalat.com/up/files/7272.gif




المقادير:

*1 كوب شوكولاته قابله للذوبان
*1/4 كوب كريمه للخفق
*1 1/2 كوب زبدة
*1 1/2 كوب سكر
*4 بيضات
ِ*2 1/4 كوب طحين بالخميرة
*1 ملعقة صغيرة مسحوق الخميرة
*1 كوب رقائق الشوكولاته


للتغطيه:

*2كوب شوكولاته سادة قابله للذوبان
*1 كوب كريمه للخفق


طريقة التحضير:

*- تذاب الشوكولاته في حمام مائي ثم تخلط بالكريمة .
*-تخفق الزبدة مع السكر ثم تضاف البيض، الطحين،
الشوكولاته المذابه، ومسحوق الخميرة ثم رقائق الشوكولاته.
*- يصب هذا الخليط في قدر ويغطى بورق القصدير
ثم يوضع في قدر اكبر به ماء ويغطى القدر الثاني ايضا .
*- يترك على النار لمدة (ساعتين) ثم تترك حتى تبرد وتقلب في طبق التقديم .
*- تخلط الشوكولاته بعد اذابتها في حمام مائي مع الكريمة
وتصب على وجه الكعكه واطرافها وتزين بحبات التوت او الكرز ..

اتمنى لكم أن تنال أعجابكم :D

الهمس الجميل
02-25-2009, 12:06 PM
يم يمي شكلها لذيذ يابنت

والله يعطيكي العافيه على هذي الكيكه

أغزيل
02-25-2009, 03:21 PM
الله يعافيك يارب منور اخووي الموضوع