al-asd
01-08-2017, 08:52 AM
كيك قدرة قادر بدون فرن باردة 2016 (http://www.2rbcafe.co/vb/%D9%83%D9%8A%D9%83-%D9%82%D8%AF%D8%B1%D8%A9-%D9%82%D8%A7%D8%AF%D8%B1-%D8%A8%D8%AF%D9%88%D9%86-%D9%81%D8%B1%D9%86-%D8%A8%D8%A7%D8%B1%D8%AF%D8%A9-2016-a-5255431.html)
كيك قدرة (http://www.2rbcafe.co/vb/%D9%83%D9%8A%D9%83-%D9%82%D8%AF%D8%B1%D8%A9-%D9%82%D8%A7%D8%AF%D8%B1-%D8%A8%D8%AF%D9%88%D9%86-%D9%81%D8%B1%D9%86-%D8%A8%D8%A7%D8%B1%D8%AF%D8%A9-2016-a-5255431.html) قادر (http://www.2rbcafe.co/vb/%D9%83%D9%8A%D9%83-%D9%82%D8%AF%D8%B1%D8%A9-%D9%82%D8%A7%D8%AF%D8%B1-%D8%A8%D8%AF%D9%88%D9%86-%D9%81%D8%B1%D9%86-%D8%A8%D8%A7%D8%B1%D8%AF%D8%A9-2016-a-5255431.html) بدون (http://www.2rbcafe.co/vb/%D9%83%D9%8A%D9%83-%D9%82%D8%AF%D8%B1%D8%A9-%D9%82%D8%A7%D8%AF%D8%B1-%D8%A8%D8%AF%D9%88%D9%86-%D9%81%D8%B1%D9%86-%D8%A8%D8%A7%D8%B1%D8%AF%D8%A9-2016-a-5255431.html) فرن (http://www.2rbcafe.co/vb/%D9%83%D9%8A%D9%83-%D9%82%D8%AF%D8%B1%D8%A9-%D9%82%D8%A7%D8%AF%D8%B1-%D8%A8%D8%AF%D9%88%D9%86-%D9%81%D8%B1%D9%86-%D8%A8%D8%A7%D8%B1%D8%AF%D8%A9-2016-a-5255431.html) باردة (http://www.2rbcafe.co/vb/%D9%83%D9%8A%D9%83-%D9%82%D8%AF%D8%B1%D8%A9-%D9%82%D8%A7%D8%AF%D8%B1-%D8%A8%D8%AF%D9%88%D9%86-%D9%81%D8%B1%D9%86-%D8%A8%D8%A7%D8%B1%D8%AF%D8%A9-2016-a-5255431.html) 2016
http://upload.3dlat.net/uploads/3dlat.net_07_17_0084_84197a3fbc5a1.gif (http://www.2rbcafe.co/vb/redirector.php?url=http%3A%2F%2Fvb.3dlat.net)
مرحبا بكم في مقالة نتحدث فيها عن كيك (http://www.2rbcafe.co/vb/%D9%83%D9%8A%D9%83-%D9%82%D8%AF%D8%B1%D8%A9-%D9%82%D8%A7%D8%AF%D8%B1-%D8%A8%D8%AF%D9%88%D9%86-%D9%81%D8%B1%D9%86-%D8%A8%D8%A7%D8%B1%D8%AF%D8%A9-2016-a-5255431.html) بارد بدون فرن شبيه بكيك قدرة قادر و نتحدث في هذه المقالة عن المقادير و طريقة التحضير http://www.almrsal.com/wp-content/uploads/2017/01/كيك-باردة.jpg (http://www.2rbcafe.co/vb/redirector.php?url=http%3A%2F%2Fwww.almrsal.com%2F post%2F432347%2F%25d9%2583%25d9%258a%25d9%2583-%25d8%25a8%25d8%25a7%25d8%25b1%25d8%25af%25d8%25a9 )
نحتاج لطبقة الكراميل :
1 – 140 جرام من السكر بحجم كوب شاي الخشن او الحبيبات
2 – ملعقة كبيرة من الماء
نضع السكر و ملعقة ماء و نضعهم في مقلاية و و نري هنا ان الماء استخدم حتي لا يحترق السكر و نضعهم علي النار و نري ان السكر بدا يدوب و لا نحركة بملعقة بل نقوم بهز المقلاه حتي يقوم كله بالذوبان حتي نحصل علي الكراميل و نقوم بوقعه في البوله المخصصة لتحضير الكيك ذات التجويف في المنتصف و نوزعه علي البولة كلها .
و نحتاج للطبقة الثانية :
1 – 1/2 لتر من الحليب
2 – 4 ملاعق سكر
3- 2.5 ملعقة من النشا
4 – كيس فانيليا
5 – كيس كريم كراميل بودرة او بودينج
نضع 1/2 لتر حليب ثم السكر و النشا و الفانيليا و البودينج او الكريم كراميل و نقوم بوضعهم في اناء و نقوم بالتحريك الجيد علي نار هادئة حتي الحصول علي قوم متماسك من الكريمة الثقيلة و نقوم بوضعها علي طبعة الكريم كراميل بسرعة لان الكريمة بتجمد و نتركة حتي يبرد و تنخفض الحرارة قليلا ثم نضعه في الثلاجة .
لعمل طبقة الشيكولا
1 – 1/2 لتر من الماء
2 – 4 ملاعق من السكر
3 – 2 ملعقة كبيرة من النشا
4 – 60 جرام من الحليب المجفف
5 – ملعقة كبيرة من الكاكاو المر
6 – كيس من البودينج او الكريم كراميل
و نخلط السابق كله من المكونات الماء و السكر و النشا و الحليب المجفف و الكاكاو المر و البودينج و يمكن تعويضة بالكريمم كراميل و نخلطهم مع بعض جيدا و يمكن تعويض الكاكاول بمعلقة صغيرة من البن لمحبي القهوة و نضع الخليط علي النار حتي نحصل علي خليط منسجم القوام و نخرج الخليط الموضوع في الثلاجة و نقوم بوضع الكريمة الشيكولا اعلي طبقة الفانيليا و ندخلها الثلاجة من 3:4 ساعات .http://www.almrsal.com/wp-content/uploads/2017/01/كيك-قدرة-قادر.jpg (http://www.2rbcafe.co/vb/redirector.php?url=http%3A%2F%2Fwww.almrsal.com%2F post%2F432347%2F%25d9%2583%25d9%258a%25d9%2583-%25d9%2582%25d8%25af%25d8%25b1%25d8%25a9-%25d9%2582%25d8%25a7%25d8%25af%25d8%25b1)
و بعد مرور ثلاث ساعات نخرج الكيك و نفصله من الجوانب بسكين حتي لا يلتصق بالجدار و نضع طبق اعلي القالب ثم نقلبه علي الطبق بشكل جميل .http://www.almrsal.com/wp-content/uploads/2017/01/كيك-قدرة-قادر-الباردة.jpg (http://www.2rbcafe.co/vb/redirector.php?url=http%3A%2F%2Fwww.almrsal.com%2F post%2F432347%2F%25d9%2583%25d9%258a%25d9%2583-%25d9%2582%25d8%25af%25d8%25b1%25d8%25a9-%25d9%2582%25d8%25a7%25d8%25af%25d8%25b1-%25d8%25a7%25d9%2584%25d8%25a8%25d8%25a7%25d8%25b1 %25d8%25af%25d8%25a9)
http://upload.3dlat.net/uploads/3dlat.net_07_17_0084_974a01568b922.gif (http://www.2rbcafe.co/vb/redirector.php?url=http%3A%2F%2Fvb.3dlat.net)
للوصول الينا ومتابعة كل جديداكتبي بمحرك البحث (منتدى عـدلات) او (3dlat)
منقوووووووووول للفائده
منتديات مقهى كل العرب (http://www.2rbcafe.co/vb) - مقهى الأرشيف | Archive (http://www.2rbcafe.co/vb/330-%D9%85%D9%82%D9%87%D9%89-%D8%A7%D9%84%D8%A3%D8%B1%D8%B4%D9%8A%D9%81-%7C-archive)
كيك قدرة (http://www.2rbcafe.co/vb/%D9%83%D9%8A%D9%83-%D9%82%D8%AF%D8%B1%D8%A9-%D9%82%D8%A7%D8%AF%D8%B1-%D8%A8%D8%AF%D9%88%D9%86-%D9%81%D8%B1%D9%86-%D8%A8%D8%A7%D8%B1%D8%AF%D8%A9-2016-a-5255431.html) قادر (http://www.2rbcafe.co/vb/%D9%83%D9%8A%D9%83-%D9%82%D8%AF%D8%B1%D8%A9-%D9%82%D8%A7%D8%AF%D8%B1-%D8%A8%D8%AF%D9%88%D9%86-%D9%81%D8%B1%D9%86-%D8%A8%D8%A7%D8%B1%D8%AF%D8%A9-2016-a-5255431.html) بدون (http://www.2rbcafe.co/vb/%D9%83%D9%8A%D9%83-%D9%82%D8%AF%D8%B1%D8%A9-%D9%82%D8%A7%D8%AF%D8%B1-%D8%A8%D8%AF%D9%88%D9%86-%D9%81%D8%B1%D9%86-%D8%A8%D8%A7%D8%B1%D8%AF%D8%A9-2016-a-5255431.html) فرن (http://www.2rbcafe.co/vb/%D9%83%D9%8A%D9%83-%D9%82%D8%AF%D8%B1%D8%A9-%D9%82%D8%A7%D8%AF%D8%B1-%D8%A8%D8%AF%D9%88%D9%86-%D9%81%D8%B1%D9%86-%D8%A8%D8%A7%D8%B1%D8%AF%D8%A9-2016-a-5255431.html) باردة (http://www.2rbcafe.co/vb/%D9%83%D9%8A%D9%83-%D9%82%D8%AF%D8%B1%D8%A9-%D9%82%D8%A7%D8%AF%D8%B1-%D8%A8%D8%AF%D9%88%D9%86-%D9%81%D8%B1%D9%86-%D8%A8%D8%A7%D8%B1%D8%AF%D8%A9-2016-a-5255431.html) 2016
http://upload.3dlat.net/uploads/3dlat.net_07_17_0084_84197a3fbc5a1.gif (http://www.2rbcafe.co/vb/redirector.php?url=http%3A%2F%2Fvb.3dlat.net)
مرحبا بكم في مقالة نتحدث فيها عن كيك (http://www.2rbcafe.co/vb/%D9%83%D9%8A%D9%83-%D9%82%D8%AF%D8%B1%D8%A9-%D9%82%D8%A7%D8%AF%D8%B1-%D8%A8%D8%AF%D9%88%D9%86-%D9%81%D8%B1%D9%86-%D8%A8%D8%A7%D8%B1%D8%AF%D8%A9-2016-a-5255431.html) بارد بدون فرن شبيه بكيك قدرة قادر و نتحدث في هذه المقالة عن المقادير و طريقة التحضير http://www.almrsal.com/wp-content/uploads/2017/01/كيك-باردة.jpg (http://www.2rbcafe.co/vb/redirector.php?url=http%3A%2F%2Fwww.almrsal.com%2F post%2F432347%2F%25d9%2583%25d9%258a%25d9%2583-%25d8%25a8%25d8%25a7%25d8%25b1%25d8%25af%25d8%25a9 )
نحتاج لطبقة الكراميل :
1 – 140 جرام من السكر بحجم كوب شاي الخشن او الحبيبات
2 – ملعقة كبيرة من الماء
نضع السكر و ملعقة ماء و نضعهم في مقلاية و و نري هنا ان الماء استخدم حتي لا يحترق السكر و نضعهم علي النار و نري ان السكر بدا يدوب و لا نحركة بملعقة بل نقوم بهز المقلاه حتي يقوم كله بالذوبان حتي نحصل علي الكراميل و نقوم بوقعه في البوله المخصصة لتحضير الكيك ذات التجويف في المنتصف و نوزعه علي البولة كلها .
و نحتاج للطبقة الثانية :
1 – 1/2 لتر من الحليب
2 – 4 ملاعق سكر
3- 2.5 ملعقة من النشا
4 – كيس فانيليا
5 – كيس كريم كراميل بودرة او بودينج
نضع 1/2 لتر حليب ثم السكر و النشا و الفانيليا و البودينج او الكريم كراميل و نقوم بوضعهم في اناء و نقوم بالتحريك الجيد علي نار هادئة حتي الحصول علي قوم متماسك من الكريمة الثقيلة و نقوم بوضعها علي طبعة الكريم كراميل بسرعة لان الكريمة بتجمد و نتركة حتي يبرد و تنخفض الحرارة قليلا ثم نضعه في الثلاجة .
لعمل طبقة الشيكولا
1 – 1/2 لتر من الماء
2 – 4 ملاعق من السكر
3 – 2 ملعقة كبيرة من النشا
4 – 60 جرام من الحليب المجفف
5 – ملعقة كبيرة من الكاكاو المر
6 – كيس من البودينج او الكريم كراميل
و نخلط السابق كله من المكونات الماء و السكر و النشا و الحليب المجفف و الكاكاو المر و البودينج و يمكن تعويضة بالكريمم كراميل و نخلطهم مع بعض جيدا و يمكن تعويض الكاكاول بمعلقة صغيرة من البن لمحبي القهوة و نضع الخليط علي النار حتي نحصل علي خليط منسجم القوام و نخرج الخليط الموضوع في الثلاجة و نقوم بوضع الكريمة الشيكولا اعلي طبقة الفانيليا و ندخلها الثلاجة من 3:4 ساعات .http://www.almrsal.com/wp-content/uploads/2017/01/كيك-قدرة-قادر.jpg (http://www.2rbcafe.co/vb/redirector.php?url=http%3A%2F%2Fwww.almrsal.com%2F post%2F432347%2F%25d9%2583%25d9%258a%25d9%2583-%25d9%2582%25d8%25af%25d8%25b1%25d8%25a9-%25d9%2582%25d8%25a7%25d8%25af%25d8%25b1)
و بعد مرور ثلاث ساعات نخرج الكيك و نفصله من الجوانب بسكين حتي لا يلتصق بالجدار و نضع طبق اعلي القالب ثم نقلبه علي الطبق بشكل جميل .http://www.almrsal.com/wp-content/uploads/2017/01/كيك-قدرة-قادر-الباردة.jpg (http://www.2rbcafe.co/vb/redirector.php?url=http%3A%2F%2Fwww.almrsal.com%2F post%2F432347%2F%25d9%2583%25d9%258a%25d9%2583-%25d9%2582%25d8%25af%25d8%25b1%25d8%25a9-%25d9%2582%25d8%25a7%25d8%25af%25d8%25b1-%25d8%25a7%25d9%2584%25d8%25a8%25d8%25a7%25d8%25b1 %25d8%25af%25d8%25a9)
http://upload.3dlat.net/uploads/3dlat.net_07_17_0084_974a01568b922.gif (http://www.2rbcafe.co/vb/redirector.php?url=http%3A%2F%2Fvb.3dlat.net)
للوصول الينا ومتابعة كل جديداكتبي بمحرك البحث (منتدى عـدلات) او (3dlat)
منقوووووووووول للفائده
منتديات مقهى كل العرب (http://www.2rbcafe.co/vb) - مقهى الأرشيف | Archive (http://www.2rbcafe.co/vb/330-%D9%85%D9%82%D9%87%D9%89-%D8%A7%D9%84%D8%A3%D8%B1%D8%B4%D9%8A%D9%81-%7C-archive)