طريقة عمل فتة العدس بالدجاج من المطبخ المصرى,طريقة سهلة لعمل فتة العدس بالدجاج

[بنت الوطن]

http://upload.3dlat.net/uploads/3dlat.net_15_17_b494_86fb599f657d3.gif (http://vb.3dlat.net)

http://upload.3dlat.net/uploads/3dlat.net_15_17_b494_cc16a23fa9621.jpg (http://vb.3dlat.net)


المقادير



4 x عدد عيش توست
4 x عدد جزر
4 x عدد خبز (مكسيكي)
3 x كوب مرق اللحم (او الدجاج حسب الرغبة)
3 x عدد طماطم
2 x معلقة كبيرة زبدة
2 x عدد بطاطس
1 x معلقة صغيرة كمون
1 x معلقة صغيرة ملح
1 x عدد بصلة مفرومة
1 x معلقة صغيرة فص ثوم مهروس
1 x كوب عدس
1 x معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون
1 x معلقة كبيرة خل
½ x كيلو صدور دجاج مخلية
http://upload.3dlat.net/uploads/3dlat.net_15_17_b494_c9c4059767f32.gif (http://vb.3dlat.net)


الخطوات


قومى بتقطيع الجزر و البطاطس و البصل و يسلقوا مع العدس (http://vb.3dlat.net/showthread.php?t=320725) و مرقة و كمون و ملح وفلفل .
ضيفى صدور الدجاج الى الحلة و اتريكه حتى تنضج الدجاج ثم ترفع و بعدين ضيفي الطماطم بعد تقطيعها .
قومى بتحمير الخبز فى الزيت الغزير ثم يرفع و بعدين ضيفي عليه الخل و الثوم .
ارفعى العدس (http://vb.3dlat.net/showthread.php?t=320725) و يضرب بالخلاط ثم يرفع على النار مرة اخرى .
ضيفى الزبدة الى العدس ثم مكعبات الدجاج المسلوقة.
يقدم العدس مع الدجاج والخبز و الهريسة بالخل و الثوم بالهنا .




http://upload.3dlat.net/uploads/3dlat.net_15_17_b494_5960f6bc44664.gif (http://vb.3dlat.net)