البوراك _ كيفية تحضيرجميع انواع البوراك

[بنت الوطن]

http://upload.3dlat.net/uploads/3dlat.net_30_17_2380_c859b226b6021.jpg (http://vb.3dlat.net/showthread.php?t=322649)






البوراك من اشهر المقبلات و الذها و لا نستغني عنها خصوصا في شهر رمضان ليكون رفيقا للحريرة او الشربة اليوم نقدم لكم كيفية تحضيره خطوة ب خطوة


اولا المقادير
الجبن بكل انواع و يفضل النوع الطري الذايب
اللحم بجميع انواعه و المفضل عندك
بوراك باللحم المطحون
بوراك بالدجاج
بوراك بالسمك كالجمبري
بوراك بالكبد
يعني فهمتيني اي مذاق مفضل و متوفر عندك



نقشر بصلة و نضيف اليها الملح و التوابل و ملعقة زيت و اللحم و تطهى فوق نار خفيفة
ثم نقتح ورقة الديول بالطول و نضع فيها اللحم و الجبن ثم نلفها و نغلق الورقة بياض بيضة حتى لا تنفتح اثناء القلي


تابعو بالصور طريقة اللف بشكل مثلث
http://upload.3dlat.net/uploads/3dlat.net_30_17_2380_26269855374c2.jpg (http://vb.3dlat.net/showthread.php?t=322649)




المصدر: منتدى عدلات (http://vb.3dlat.net) - من قسم: مقبلات ومعجنات (http://vb.3dlat.net/forumdisplay.php?f=13)



للوصول الينا ومتابعة كل جديداكتبي بمحرك البحث (منتدى عـدلات) او (3dlat)