طريقة عمل مكرونة اسباجيتي على الطريقة الايطالية ,طريقة سهلة لعمل الاسباجيتي الايطالي

[بنت الوطن]

http://upload.3dlat.net/uploads/3dlat.net_25_17_e011_e46b46d4fd1f2.gif (http://vb.3dlat.net)

http://upload.3dlat.net/uploads/3dlat.net_25_17_a2a5_35dc716f897b1.jpg (http://vb.3dlat.net)


المقادير



4 x عدد فص ثوم مهروس
2 x معلقة كبيرة سمن
2 x عدد طماطم
1 x عدد فلفل أخضر حلو
1 x رشة فلفل اسود مطحون
1 x رشة ملح
1 x كيلو مكرونة
http://upload.3dlat.net/uploads/3dlat.net_25_17_ed0d_f639b57cedc34.gif (http://vb.3dlat.net)


الخطوات


في حلة على النار فيها مياه بتغلي هنضيف المكرونة و نسيبها 8 لـ 10 دقايق او لحد ما تستوى.
على ما المكرونة تستوي نبدأ بعمل الصلصة. نعصر الطماطم.
في طاسة غويطة على النار هنضيف سمن و نذوبها و نضيف عليها عصير الطماطم و الملح و الفلفل و الثوم و نقلب جيدا و نسيبها على نار هادية 5 لـ 6 دقائق
بعد ما نصفي حلة المكرونة من المياه هنضيفها على الصلصة و نقلبهم جيدا و نسيبها 3 دقائق و بعدين نشيبها من على النار. جاهزة للنقديم


http://upload.3dlat.net/uploads/3dlat.net_25_17_e011_14edf3ff34c33.gif (http://vb.3dlat.net)




المصدر: منتدى عدلات (http://vb.3dlat.net) - من قسم: اكلات واطباق رئيسية (http://vb.3dlat.net/forumdisplay.php?f=10)



للوصول الينا ومتابعة كل جديداكتبي بمحرك البحث (منتدى عـدلات) او (3dlat)