بنت سكر
12-11-2006, 04:32 PM
ريش محمرة مع خضار سوتيه على البخار لذيذ جدا جدا ..
--------------------------------------------------------------------------------
الريش..
اسلقي الريش مع البصل وشوية ثوم والبهارات و عود دارسين ولومي وورق غار ..
الخضار السوتيه..
أنا استخدم في عمل الخضار جهاز الطبخ على البخار وحطيت بدل الماء العادي ماء سلق اللحم عطى طعم رووووووعة للخضار :32:..
المقادير:
حضار اللي تحبينه "بطاطس ، جزر ، بروكلي ، زهرة ، طماطم ، فليفلة باردة وكوسا " مقطعة ومغسولة
زبدة
ملح وفلفل أسود وروز ماري
الطريقة:
اذا ماعندج الجهاز "ضعي الخضار في مصفاة فوق ماء يغلي وحطي الزبدة والملح وغطيه وخليه لحد مايستوي وبس " ، رشي عليهم فلفل أسود و شوية ملح..
منقول
--------------------------------------------------------------------------------
الريش..
اسلقي الريش مع البصل وشوية ثوم والبهارات و عود دارسين ولومي وورق غار ..
الخضار السوتيه..
أنا استخدم في عمل الخضار جهاز الطبخ على البخار وحطيت بدل الماء العادي ماء سلق اللحم عطى طعم رووووووعة للخضار :32:..
المقادير:
حضار اللي تحبينه "بطاطس ، جزر ، بروكلي ، زهرة ، طماطم ، فليفلة باردة وكوسا " مقطعة ومغسولة
زبدة
ملح وفلفل أسود وروز ماري
الطريقة:
اذا ماعندج الجهاز "ضعي الخضار في مصفاة فوق ماء يغلي وحطي الزبدة والملح وغطيه وخليه لحد مايستوي وبس " ، رشي عليهم فلفل أسود و شوية ملح..
منقول