شوربة السمك [الأرشيف] - منتديات اشراق العالم

مشاهدة النسخة كاملة : شوربة السمك

قمرهم كلهم

01-22-2007, 01:41 AM

المقادير

نصف كجم سمك
2 ملعقة كبيرة زبدة
كأس مليء دقيق
ملح
فلفل
1 ليتر ماء

طريقة الطبخ

أذيبي الزبدة ثم أضيفي الدقيق وقلبيهم حتى يصبح لون الدقيق اصفر
يغلي السمك بالماء جيدا مع مراعاة إزالة الزفرة كلما ظهرت ثم يصفي السمك ويحتفظ بالمرق.
يضاف مرق السمك إلي الطحين ويقلب جيدا بعيدا عن النار.
يعاد الخليط إلي النار مع التقليب حتى يغلي جيدا ثم نضيف الملح والفلفل.

نجمه في سماهم

01-22-2007, 07:34 AM

http://www.moq3.com/pics/up_06/i_01_12_06/46554ee143.gif

كلي احساس

01-22-2007, 08:04 AM

جزاك الله خير

و

يعطيك العافيه

بنت سكر

01-22-2007, 06:10 PM

مشكوره حبيبتي
يعطيك العافيه

ام وئام

01-22-2007, 07:23 PM

تسلم الاياادي

مشكووره يا قمر

الله لا يحرمنا منك

يعطيك العافيه

سندريلا طيبه

01-23-2007, 11:24 PM

يسلمووو قمووره

يعطيك العافيه

وتسلم الايااادي

بنت النور

01-25-2007, 01:22 PM

مشكوره حبيبتي
يعطيك العافيه

سلمت الايادي

قمرهم كلهم

01-26-2007, 05:14 PM

الف شكر على المروور

دبدوبة قطر

01-30-2007, 05:19 PM

تسلمين عالموضوع

عساج عالقوة

قمرهم كلهم

01-31-2007, 01:18 AM

http://www.gooory.net/up-pic/uploads/fcb44c8b4e.gif (http://www.gooory.net/up-pic)

تعبت اشكي

07-06-2007, 03:39 AM

http://www.gooory.net/up-pic/uploads/168fd7b1b3.gif (http://www.gooory.net/up-pic)

قمرهم كلهم

07-07-2007, 08:49 PM

http://www.4zz.net/up/uploads/6db14918a3.gif (http://www.4zz.net/up)