بامية باللحم

[قمرهم كلهم]

بامية باللحم

المقادير



½ كيلو بامية خضراء
2 كوب زيت
2 بصلة مفرومه
1 كيلو لحم ضان
فلفل اسود
1 مكعب مرقة الدجاج
10 فصوص ثوم
5 فصوص ثوم مفروم
¼ كيلو طماطم مفرومة
ملعقة صغيرة صلصة الطماطم
عصير ليمونتين
حزمة كزبره خضراء مفرومة




طريقة الطبخ



تحمر البامية فى الزيت وتصفى .
يحمر البصل فى الزيت حتى يصبح ذهبى اللون.ثم يضاف اليه اللحم ويقلب فى الزيت مع اضافة الفلفل الاسود والثوم الحبات .بعد تحمير اللحم اضيفى الطماطم وصلصة الطماطم ومكعبات الدجاج مع كوبان من الماء واتركيهم على النار حتى ينضج اللحم.
اضيفى البامية وعصير الليمون وتترك على على نار متوسطة الى ان تنضج البامية.
اقلى الثوم المفروم مع الكزبره فى الزيت واضيفيه الى البامية.

[بنت سكر]

مشكوورة حياااتي


يعطيك الف عافيه

[بنت النور]

يعطيك الف عافيه

تسلم الايادي

[سندريلا طيبه]

يسلموو قموره

يعطيــــــــك العافيه

والف شكر

[نجمه في سماهم]

كلك ذوق من تحت لفوق

الله يعطيك العافيه غلاتي

تحياتي ......

نجمه

[دبدوبة قطر]

تسلمين عالموضوع

عساج عالقوة

[قمرهم كلهم]

http://www.gooory.net/up-pic/uploads/fcb44c8b4e.gif (http://www.gooory.net/up-pic)

[تعبت اشكي]

http://www.gooory.net/up-pic/uploads/168fd7b1b3.gif (http://www.gooory.net/up-pic)

[قمرهم كلهم]

يسلمووو على المروور