صدى الوجدان
05-29-2007, 05:45 AM
الببسية
المقادير :
1بيبسي - 2 باكت بسكوت شاهي - 2 باكت كريمه كارميل -قشطة بيضاء
طريقة العمل :
يسخن الببسي على النار حتى الغليان ثم يضاف عليه الكريمه مع استمرار بالتحريك لمدة 5دقائق
ثم يرفع من على النار ويوضع جانبا حتى يبرد قليلا
أثناء ذلك يرص البسكوت في الصينيه بعد تغميسه بالحليب ثم وضع الخليط السابق عليه ويدخل الثلاجة لمدة 3دقائق حتى يجمد ثم يرص عليه طبقة ثانيه من البسكوت وأخيرا يغطى الوجه بالقشطة البيضاءويوضع في الثلاجة
ملاحظة صغيرة :لاتتركين الخليط (الببسي والكريمة )يبرد لمدة طويله قبل مايوضع على البسكوت لانه بتقلص عليك وممكن تكتفين بطبقة البسكوت والخليط بدون اضافة الطبقة الثانيه (البسكوت والقشطة ) وبألف صحة وعافية
المقادير :
1بيبسي - 2 باكت بسكوت شاهي - 2 باكت كريمه كارميل -قشطة بيضاء
طريقة العمل :
يسخن الببسي على النار حتى الغليان ثم يضاف عليه الكريمه مع استمرار بالتحريك لمدة 5دقائق
ثم يرفع من على النار ويوضع جانبا حتى يبرد قليلا
أثناء ذلك يرص البسكوت في الصينيه بعد تغميسه بالحليب ثم وضع الخليط السابق عليه ويدخل الثلاجة لمدة 3دقائق حتى يجمد ثم يرص عليه طبقة ثانيه من البسكوت وأخيرا يغطى الوجه بالقشطة البيضاءويوضع في الثلاجة
ملاحظة صغيرة :لاتتركين الخليط (الببسي والكريمة )يبرد لمدة طويله قبل مايوضع على البسكوت لانه بتقلص عليك وممكن تكتفين بطبقة البسكوت والخليط بدون اضافة الطبقة الثانيه (البسكوت والقشطة ) وبألف صحة وعافية