صدى الوجدان
06-03-2007, 05:59 AM
المقادير :
كوب ونصف دقيق - كوب حليب سائل - 3بيضات - ملعقة بكنج باودر - ربع كوب زيت - ملعقة فانيليا - كوب سكر ناعم - كوب كاكاو بودرة - 2 باكت كريمه كراميل
الطريقة :
تخلط جميع المقادير ما عدا الكاكاو الكريمه
نقسم العجين الى 3أقسام كل قسم في وعاء
قسم نتركه أبيض (عادي ) وقسم نضع عليه الكاكاو وقسم نضع عليه الكريمه الكارميل
يصبح لدينا ثلاث خلائط (خليط الفانيلياء - خليط الكاكاو - خليط الكريمة الكارميل)
أولا :
نضع خليط الفانيلياء في صينية الفرن ولابد أن تكون سماكة الطبقه رقيقة وتحمر من فوق ومن تحت
ثم نخرج الصينيه ونضع عليها الطبقة الثانية خليط الكراميل ويحمر من فوق فقط
ثم نخرج الصينيه ونضع عليها الطبقة الثالثة خليط الكاكاو ويحمر من فوق فقط وهكذا حتى ينتهي الخليط
وبالصحة والعافية
ملاحظة ::wasfa:
الطبقة الاولى هي الاساس لإنها بتحمر من فوق ومن تحت فلا بد أن تكون سماكتها رقيقه جدا وكذلك بقية الطبقات حتى تنضج جيدا
وأي وحدة ما تزبط معها الطبخة تقولي
كوب ونصف دقيق - كوب حليب سائل - 3بيضات - ملعقة بكنج باودر - ربع كوب زيت - ملعقة فانيليا - كوب سكر ناعم - كوب كاكاو بودرة - 2 باكت كريمه كراميل
الطريقة :
تخلط جميع المقادير ما عدا الكاكاو الكريمه
نقسم العجين الى 3أقسام كل قسم في وعاء
قسم نتركه أبيض (عادي ) وقسم نضع عليه الكاكاو وقسم نضع عليه الكريمه الكارميل
يصبح لدينا ثلاث خلائط (خليط الفانيلياء - خليط الكاكاو - خليط الكريمة الكارميل)
أولا :
نضع خليط الفانيلياء في صينية الفرن ولابد أن تكون سماكة الطبقه رقيقة وتحمر من فوق ومن تحت
ثم نخرج الصينيه ونضع عليها الطبقة الثانية خليط الكراميل ويحمر من فوق فقط
ثم نخرج الصينيه ونضع عليها الطبقة الثالثة خليط الكاكاو ويحمر من فوق فقط وهكذا حتى ينتهي الخليط
وبالصحة والعافية
ملاحظة ::wasfa:
الطبقة الاولى هي الاساس لإنها بتحمر من فوق ومن تحت فلا بد أن تكون سماكتها رقيقه جدا وكذلك بقية الطبقات حتى تنضج جيدا
وأي وحدة ما تزبط معها الطبخة تقولي