منتديات اشراق العالم

منتديات اشراق العالم (https://vb.eshraag.com/index.php)
-   المنتدى العام - مواضيع عامة (https://vb.eshraag.com/forumdisplay.php?f=106)
-   -   صينية البطاطس بالفرن (https://vb.eshraag.com/showthread.php?t=142763)

أغزيل 07-30-2010 08:44 PM

صينية البطاطس بالفرن
 
صورة الطبق:
http://acookweb.hawaaworld.com/sites...jpg?1251187029
المقادير:
كيلو من البطاطس مقطع حلقات
اربع ثمرات طماطم معصورة
لحم مفروم
2 ثمره بصل مقطعة قطع صغيرة
جزر مبشور
فلفل بارد
2 م-ص ملح
2 م-ص بهارات
ربع كوب زيت
كوبان ماء
زيت قلي


الطريقة:
طريقه عمل صينية البطاطس بالفرن
يوضع اللحم المفروم في قدر و يقلب
ويوضع عليه بصلة واحدة والجزر و الفلفل و ملعقة ملح و ملعقة بهارات
ويتر ك على النار حتى ينضج
تقلى البطاطس في الزيت ثم ترص البطاطس في الصينية المعدة
يوضع ربع كوب زيت على النار ويوضع عليه البصلة الثانية ويقلب إلى أن يصبح ذهبي
ثم يوضع عليه عصير الطماطم والماء والبهارات والملح ويترك حتى يغلي
ثم يوضع الخليط على البطاطس في صينية وبعد ذلك يوضع اللحم المفروم
ثم تدخل صينية البطاطس بالفرن حتى تنضج
وتقدم صينية البطاطس بالفرن مع الأرز الأبيض

وبا الهنا والعافيه :sla:

غاادر 07-31-2010 04:06 AM

رد: صينية البطاطس بالفرن
 
يسلمو الأيآدي
دمتي

ضجيج الصمت 07-31-2010 07:21 AM

رد: صينية البطاطس بالفرن
 
يسلمو غزولة على الطبق الروعة..
دمتِ بود

حلم فتاه 07-31-2010 07:51 AM

رد: صينية البطاطس بالفرن
 
يسلمووووو اختي اغزيل

طبق يم يم

يعطك العااااافيه

ولا تنسنا اذا سوتها تعزمينا

اجمل انسانه 07-31-2010 11:11 PM

رد: صينية البطاطس بالفرن
 
صينية البطاطس جونان من جد ررروعه الله يعطيك العافيه خيتو

أغزيل 08-03-2010 04:30 PM

رد: صينية البطاطس بالفرن
 
منورين يا حلوين الطبخه


الساعة الآن 01:51 AM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir

Ads Management Version 3.0.1 by Saeed Al-Atwi