منتدى اشراق العالم

منتدى اشراق العالم (https://vb.eshraag.com/index.php)
-   مطبخ إشراق العالم (https://vb.eshraag.com/forumdisplay.php?f=398)
-   -   البوراك _ كيفية تحضيرجميع انواع البوراك (https://vb.eshraag.com/showthread.php?t=587430)

بنت الوطن 01-30-2017 06:45 PM

البوراك _ كيفية تحضيرجميع انواع البوراك
 



البوراك من اشهر المقبلات و الذها و لا نستغني عنها خصوصا في شهر رمضان ليكون رفيقا للحريرة او الشربة اليوم نقدم لكم كيفية تحضيره خطوة ب خطوة

اولا المقادير
الجبن بكل انواع و يفضل النوع الطري الذايب
اللحم بجميع انواعه و المفضل عندك
بوراك باللحم المطحون
بوراك بالدجاج
بوراك بالسمك كالجمبري
بوراك بالكبد
يعني فهمتيني اي مذاق مفضل و متوفر عندك


نقشر بصلة و نضيف اليها الملح و التوابل و ملعقة زيت و اللحم و تطهى فوق نار خفيفة
ثم نقتح ورقة الديول بالطول و نضع فيها اللحم و الجبن ثم نلفها و نغلق الورقة بياض بيضة حتى لا تنفتح اثناء القلي



تابعو بالصور طريقة اللف بشكل مثلث
http://upload.3dlat.net/uploads/3dla...69855374c2.jpg




المصدر: منتدى عدلات - من قسم: مقبلات ومعجنات



للوصول الينا ومتابعة كل جديداكتبي بمحرك البحث (منتدى عـدلات) او (3dlat)


الساعة الآن 02:43 PM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir