منتديات اشراق العالم
صفحة 1 من 2 1 2
عرض 40 مشاركات من هذا الموضوع لكل صفحة

منتديات اشراق العالم (https://vb.eshraag.com/index.php)
-   المنتدى العام - مواضيع عامة (https://vb.eshraag.com/forumdisplay.php?f=106)
-   -   شوربة السمك (https://vb.eshraag.com/showthread.php?t=8061)

قمرهم كلهم 01-22-2007 04:41 AM
شوربة السمك
 
المقادير



نصف كجم سمك
2 ملعقة كبيرة زبدة
كأس مليء دقيق
ملح
فلفل
1 ليتر ماء






طريقة الطبخ



أذيبي الزبدة ثم أضيفي الدقيق وقلبيهم حتى يصبح لون الدقيق اصفر
يغلي السمك بالماء جيدا مع مراعاة إزالة الزفرة كلما ظهرت ثم يصفي السمك ويحتفظ بالمرق.
يضاف مرق السمك إلي الطحين ويقلب جيدا بعيدا عن النار.
يعاد الخليط إلي النار مع التقليب حتى يغلي جيدا ثم نضيف الملح والفلفل.

نجمه في سماهم 01-22-2007 10:34 AM
http://www.moq3.com/pics/up_06/i_01_...46554ee143.gif

كلي احساس 01-22-2007 11:04 AM
جزاك الله خير

و

يعطيك العافيه

بنت سكر 01-22-2007 09:10 PM
مشكوره حبيبتي
يعطيك العافيه

ام وئام 01-22-2007 10:23 PM
تسلم الاياادي

مشكووره يا قمر

الله لا يحرمنا منك

يعطيك العافيه

سندريلا طيبه 01-24-2007 02:24 AM
يسلمووو قمووره

يعطيك العافيه

وتسلم الايااادي

بنت النور 01-25-2007 04:22 PM
مشكوره حبيبتي
يعطيك العافيه

سلمت الايادي

قمرهم كلهم 01-26-2007 08:14 PM
الف شكر على المروور

دبدوبة قطر 01-30-2007 08:19 PM
تسلمين عالموضوع

عساج عالقوة

قمرهم كلهم 01-31-2007 04:18 AM
http://www.gooory.net/up-pic/uploads/fcb44c8b4e.gif


الساعة الآن 04:19 AM
صفحة 1 من 2 1 2
عرض 40 مشاركات من هذا الموضوع لكل صفحة

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir

Ads Management Version 3.0.1 by Saeed Al-Atwi