الموضوع
:
طريقة عمل البطبوط المغربى, وصفى شهية لعمل البطبوط المغربى
عرض مشاركة واحدة
#
1
01-20-2017, 10:31 AM
بنت الوطن
Senior Member
تاريخ التسجيل: Jan 2017
المشاركات: 207
طريقة عمل البطبوط المغربى, وصفى شهية لعمل البطبوط المغربى
المقادير
100 x جرام دقيق (أبيض)
1 x معلقة كبيرة خميرة
1 x كوب ماء (دافئ)
¼ x كيلو دقيق (أسمر)
¼ x معلقة صغيرة ملح
الخطوات
في وعاء، تخلط جميع المكونات وتعجن جيداً للحصول على عجينة لينة ومتماسكة.
تشكل كرات من العجينة وتمرر في دقيق القمح ثم توضع في وعاء وتغطى لمدة 5 دقائق.
تفرد الكرات بالدقيق ثم تغطى وتترك لتتخمر.
تسخن مقلاة على نار هادئة، توضع الخبيزات لتطهى.
تقلب مباشرة بعد أن تنتفخ كي لا تحترق ثم يوضع خبز
البطبوط
في طبق التقديم ويقدم ساخناً بالهنا والشفا.
للوصول الينا ومتابعة كل جديداكتبي بمحرك البحث (منتدى عـدلات) او (3dlat)
بنت الوطن
مشاهدة ملفه الشخصي
إرسال رسالة خاصة إلى بنت الوطن
البحث عن كل مشاركات بنت الوطن