عرض مشاركة واحدة

قديم 02-04-2017, 05:06 PM   المشاركة رقم: 1
الكاتب
بنت الوطن
Guest
المعلومات  
العضوية:
المشاركات: n/a
بمعدل : 0 يوميا
التوقيت
الإتصال


المنتدى : مطبخ إشراق العالم
افتراضي دجاج مشوي بالفرن طريقة عمل دجاج مشوية


[url=http://vb.3dlat.net][

مكونات التتبيلة
ملعقة ملح
ملعقة فلفل أسود
نصف ملعقة ورق لورا مطحون
ربع معلقة حبهان مطحون
عصير ليمونة
ربع ملعقة جوزة الطيب مبشورة
بصلة متوسطة أو كبيرة حسب حجم الدجاجة
ح حبة طماطم مبشورة
ملعقتى زيت نباتي

تحضير التتبيلة
فى طبق عميق نخلط مكونات التتبيلة جيدًا أو نضربها فى الخلاط ثم نحشى بها الدجاجة

طريقة التحضير/
نغسل الدجاج جيدًا ثم نجففه بمنشفة ورقية
نفرك الدجاجة من الخارج بالملح والفلفل الأسود ويمكن أن نفركها بالتتبيلة أيضًا حسب رغبتنا
نستخدم أصابعنا لفتح مجال بين الجلد واللحم لحشو الدجاج بالتتبيلة
نحشى الدجاجة بين الجلد واللحم بالتتبيلة ونضع ما يتبقى من التتبيلة فى قلبها، ونفرك به اللحم من الداخل جيد
نضعها فى الفرن على نار متوسطة حتى تنضج جيدًا.








للوصول الينا ومتابعة كل جديداكتبي بمحرك البحث (منتدى عـدلات) او (3dlat)












عرض البوم صور بنت الوطن   رد مع اقتباس