صدور الدجاج المشوي بتتبيلة الثوم والليمون*،*هي وصفة مشهورة ومحبوبة في العالم العربي وضعنا بين أيديكم خطوات سهلة وتتبيلة سرية لطريقة تحضيرها ،*كما انها وصفة صحية لأصحاب الحميات الغذائية.

مقادير صدور الدجاج المشوي

4 صدور دجاج.
6 ملعقة كبيرة زيت زيتون.
4 فص ثوم مفروم.
1 ملعقة صغيرة زعتر مجفف.
1/2 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف.
ملعقة صغيرة من الملح.
1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود.
2 ملعقة صغيرة من عصير الليمون.

خطوات تحضير صدور الدجاج المشوي

اولاً : نأتي بورقتين من الزبدة ونضع صدور الدجاج بينهما*وبإستخدام مطرقة اللحوم نجعلها تصل إلى سُمك نصف سم.

ثانياً : نخلط جميع المكونات جيدا مع صدور الدجاج ليُتبل ثم نتركه بالثلاجة لمدة 4 ساعات والأفضل 12 ساعة.

ثالثاً : ندهن الشواية بقليل من زيت الزيتون وعلى درجة حرارة عالية نضع*صدور الدجاج لمدة 3 دقائق على كل جانب أو حتى تنضج.



</p>التدوينة بالفيديو | طريقة عمل صدور الدجاج المشوي بتتبيلة الثوم والليمون الرائعة ظهرت أولاً على ثقفني.