تمكن علماء من جامعة إيلينوي الأمريكية من تطوير نوع هجين من الذرة البنفسجية يحتوي على تركيبة مختلفة من المواد الكيميائية النباتية التي قد تكافح البدانة، والالتهاب، والسكري. وبحسب المعدة الرئيسية للدراسة البروفسورة إيليفيرا غونزاليس دي ميجيا، أستاذة علوم التغذية بالجامعة، فإن هذا النوع الهجين من الذرة البنفسجية وغيرها من الذرة الملونة قد يوفر مادة ملونة …
مجلة رجيم دراسة حديثة: الفينولات الموجودة في الذرة البنفسجية قد تساعد على علاج السكري، والبدانة، والالتهاب
