كشف الدكتور جابر القحطاني أستاذ علم العقاقير، عن فوائد زيت السمسم، مؤكدًا أنه يمكن استخدامه في طهي الطعام على غير الدارج. وأكد ” القحطاني ” على حسابه الرسمي على موقع التواصل الاجتماعي ” تويتر ” ، أن زيت السمسم هو مزيج من الدهون الأحادية غير المشبعة والمتعددة غير المشبعة، ويعتبر من أفضل الزيوت للمقالي والتتبيلات ...
