إن كنت تبحث عن طعام يمكن طهيه بأكثر من طريقة فإليك طريقة عمل الطيحان، ولكن في البداية لنتعرف على الطيحان (الطحال) هو عضو يوجد في جسم الحيوانات ولونه يميل إلى الاحمرار، و يحتوي على قيم غذائية عالية وتشتهر أكلة الطيحان في الكثير من الدول العربية وكل دولة تعده بطرق مختلفة فهناك من يشويه وهناك من …

مجلة رجيم طريقة عمل الطيحان