تُعتبر الحلبة من النباتات البقولية الشهيرة والتي يتم استخدامها في أغلب المطابخ العالمية، هذا بالإضافة إلى كثرة إستخدامها في بعض الأغراض العلاجية، فقد إشتهرت الحلبة قديما بكونها أحد أساليب العلاج في طب الأيورفيدا الهندي والطب الإغريقي، ومن المتعارف عليه أيضاً كثرة إستخدام الحلبة منذ القدم في مرحلة الولادة وما يليها* لإدرار لبن الأم، وحتى الآن …
مجلة رجيم فوائد منقوع الحلبة
