يعتقد البعض أن ملح البحر أكثر فائدة للصحة من ملح الطعام، وهذا الاعتقاد خاطئ، حيث يوفر ملح الطعام وملح البحر نفس كمية الصوديوم، وهي 2300 مل جرام* لكل 5 مل (1 ملعقة صغيرة)، وللتحكم في ارتفاع ضغط الدم أو منعه، يوصى بالحد من تناول الصوديوم إلى 2300 مجم يوميًا،* الفرق بين نوعي الملح ليس في …
مجلة رجيم ماهو ملح البحر
