جبنة الريكوتا من اجمل أنواع الجبن التي يتم تصنيعها من المصل الموجود باللبن، ويمكن استخدام العديد من الألبان عند صناعة الريكوتا منها ألبان الأبقار والماعز، والأغنام، ولهذا يمكنك أن تعدي اجمل وأشهي الوصفات من هذه الجبنة بل يمكنك أيضًا أن تصنيعها في المنزل، ولهذا سنتعمق اكثر في بحر الأجبان لنعرف ما هي جبنة الريكوتا فتابعونا. …
مجلة رجيم ما هي جبنة الريكوتا
