الحريرة طبق شهير جدا في المغرب العربي لاسيما في الجزائر، التي تشتهر بصنعه، والحريرة هي حساء أو شوربة تقدم بجانب التمر، لذا فإن أكثر الأوقات التي تقدم فيها تكون خلال شهر رمضان المبارك، حيث تكون طبق أساسي على مائدة رمضان، كما أنها طبق هام لاحتوائها على العديد من العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم عند الإفطار …
مجلة رجيم طريقة عمل حريرة الجبن
