
تعتبر الاندومى من الأكلات سريعة التحضير ويعتمد عليها الكثير من الناس بشكل واسع ويحبها ويفضلها* الكثير من الاطفال والكبار ولكن فى الاونة الاخيرة انطلقت تحذيرات من هذه الأكلة ومكوناتها وسواء صدقت هذه التحذيرات أو لا فإن تحضير الطعام فى المنزل دائمًا يكون هو الافضل و يكون صحى لذلك سوف نتعرف فى مقال اليوم على طريقة عمل الاندومى فى المنزل بأسهل واسرع طريقة
مكونات تحضير الاندومى
- يتم احضار نصف كيلو مكرونة اسباجيتى
- مقدارملعقة صغيرة شطة حمراء
- يتم احضار 2 مكعب مرقة دجاج
- مقدار ملعقة صغيرة كمون ناعم
- مقدار ملعقة صغيرة فلفل أسود
- ملح حسب الرغبة
- القليل من الزيت
- بصل وثوم بودر حسب الرغبة
طريقة تحضير الاندومى
- يتم احضار إناء ويتم وضع فيه كمية من الماء لسلق المكرونة
- يتم وضع المكرونة إلى الماء ونضيف معها الملح والفلفل والكمون ونضيف ايضا ملعقة من الزيت وايضا مكعب مرقة دجاج
- يتم احضار مقلاة خارجية لكى يتم تحضير نكهة الإندومى
- يتم وضع ملعقة من الزيت وشطة ومكعب مرقة دجاج فى المقلاة ويمكن أيضا ان نضيف الثوم البودر والبصل البودر حسب الرغبة
- يتم تقليب مكونات النكهة معًا حتى يمزج جيدا
- بعد اتمام سلق المكرونة وتصفيتها يتم* وضع نكهة الإندومى على المكرونة ونقلبهما معًا جيدا حتى يتم التاكد من أن المكرونة أخذت نكهة الاندومى* بشكل جيد ثم نطفئ النار و تقدم ساخنة
المقال
أسهل وأسرع طريقة لعمل الاندومى بطريقة صحية فى المنزل ظهر أولا علي
ثقفنى.