صورة الحنيذ جاهز

الصوره كما تبدو لكم بعد ان تم اخراجه من المحنذ واليكم الطريقه امل ان تحوز على رضاكم وان تتشبع كرشكم ولا تؤخذونني المره الاولى والله ماعندي صبر اكلت الصوره بسم الله نبداء
اولاً: نحضر التنور من النوع الهيكل الخارجي مصنوع من الحديد الخفيف وبداخله فخار طيني موجود بالمحلات الشعبيه (( الحـلة ))+ الحطب من نوع السمر + سعف نخل اخضر + ملفوف موجود بمحل الخضار والفواكه ويؤخذ منه الورق الخارجي طبعاً يغسل وينظف ومن ثم نبداء اول شيء نوقد النار على حسب اللحم الذي نريد حنذه نصف ذبيحه او ذبيحه كامله حسب ماترون 0
ثانياً: بعد ان تصبح النار جمراً نقوم بالاتي :
وضع طبقة من سعف النخل فوق النار مباشرة وطبقة من الملفوف ونضع الارجل تكون مفصله ثم نضع طبقة اخرى من السعف وملفوف ونضع اليدين والاضلاع ,وطبقة اخرى ونضع الظهر والكرش والكبده , ومن ثم نغطي المحنذ بإحكام ويا حبذ ان تكون التغطيه بقصطير ونقل عليه مايقارب ساعه ونصف . وبهذه الطريقه سوف تكون النتائج باهره يا اخوان ,,,,,,