|
||||||
| التسجيل | التعليمـــات | المجموعات | التقويم | مشاركات اليوم | البحث |
|
|
02-17-2017, 05:13 PM
|
المشاركة رقم: 1 |
|
|
المنتدى :
مطبخ إشراق العالم
فطيرة التوت البري لذيذة.فطيرة التوت رااائعة .طريقة تحضير فطيرة
   لتحضير العجينة: دقيق - كوبان ونصف دقيق لفرد العجينة - بحسب الحاجة ملح - ملعقة صغيرة زبدة باردة غير مملحة مقطعة إلى مكعبات - كوب ماء بارد - 3 ملاعق كبيرة لتحضير الحشوة: نشاء ذرة - 4 ملاعق كبيرة ملح - رشّة سكر - كوب حشوة التوت جاهزة - علبة خلاصة لوز - ربع ملعقة صغيرة خلاصة فانيليا - نصف ملعقة صغيرة زبدة مقطعة إلى مكعبات - ملعقة كبيرة ونصف 1- لتحضير العجينة : أخلطي في وعاء الخلاط الكهربائي الدقيق والملح. 2- أضيفي الزبدة مع الخلط المستمر ثمّ أسكبي الماء واخلطي على سرعة متوسطة حتى تحصلي على عجينة متماسكة. 3- شكّلي كرة من العجينة وغلّفيها بورق بلاستيكي ثمّ أدخليها إلى الثلاجة لمدة ساعة على الأقل لترتاح. 4- أخرجي العجينة من الثلاجة وقسّميها إلى نصفين ثمّ مديّ أول قسم على سطح صلب منثور بالدقيق ومدّي القسم الثاني واتركيه جانباً. 5- غلّفي صينية تارت بورق زبدة ثمّ ضعي أول قسم من العجينة فيها. 6- لتحضير الحشوة: في وعاء كبير، أخلطي نشاء الذرة والملح والسكر وحشوة التوت وخلاصة اللوز والفانيليا بواسطة المضرب الكهربائي حتى تتجانس المكوّنات ثمّ أتركي المزيج جانباً لحوالى 15 دقيقة. 7- أسكبي المزيج قي صينية التارت ثمّ ضعي مكعبات الزبدة على الوجه. 8- ضعي القسم الثاني من العجينة فوق المزيج واضغطي على جوانب التارت بواسطة شوكة. 9- حمّي الفرن على حرارة 200 درجة مئوية. 10- أدخلي الصينية إلى الفرن لمدة 50 دقيقة حتى يصبح وجه التارت ذهبي اللون. 11- أخرجي التارت من الفرت واتركيها جانباً لتبرد قبل وضعها في طبق التقديم.  المصدر: منتدى عدلات - من قسم: مقبلات ومعجنات للوصول الينا ومتابعة كل جديداكتبي بمحرك البحث (منتدى عـدلات) او (3dlat) |
|
|
«
الموضوع السابق
|
الموضوع التالي
»
العرض الشجري
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| فطيرة التوت البري لذيذة.فطيرة التوت رااائعة .طريقة تحضير فطيرة 2016 | al-asd | اشراق شامل - منوعات | 0 | 02-17-2017 05:13 PM |
| طريقة تحضيرفطيرة الفاكهة المميزة.بكل الخطوات طريقة تحضير فطيرة الفااكهة | بنت الوطن | مطبخ إشراق العالم | 0 | 02-04-2017 05:06 PM |
| طريقة عمل فطيرة الدجاج بالبف باستري | بنت الوطن | مطبخ إشراق العالم | 0 | 01-30-2017 06:45 PM |
| طريقة عمل فطيرة التفاح الرائعة | eshrag | اشراق شامل - منوعات | 0 | 11-26-2011 01:00 PM |
| طريقة عمل فطيرة التفاح الرائعة | eshrag | اشراق شامل - منوعات | 0 | 11-26-2011 10:30 AM |
header('Content-Type: text/html; charset=utf-8'); echo htmlspecialchars(, ENT_QUOTES, 'UTF-8');