"الغذاء والدواء" تغلق 16 منشأة غذائية في مكة والمشاعر

عبدالله البرقاوي- سبق- المشاعر المقدسة: أغلقت فرق التفتيش التابعة للهيئة العامة للغذاء والدواء المشاركة في حج هذا العام، 16منشأة غذائية، لوجود مخالفات صحية تستوجب إغلاقها لحين تصحيح وضعها ومن ثم السماح لها بالعمل مرة أخرى؛ وذلك بالتنسيق مع أمانة العاصمة المقدسة.

وأحبط مفتشو قطاع الغذاء بالهيئة العامة للغذاء والدواء، تمرير أكثر من 21 ألف كيلوجرام من اللحوم والأسماك والزيوت والحليب، و 12 ألف علبة عصائر ومشروبات غازية وألبان؛ وذلك بسبب تلفها، وعدم مناسبتها للاستهلاك الآدمي وانتهاء صلاحيتها، وظهور علامات التعفن عليها، ولتخزينها في أماكن غير مناسبة، ورصد بعضها تحت أشعة الشمس مباشرة ما أدى إلى انتفاخ العلب وفساد محتواها.

وكثفت فرق الرقابة والتفتيش بالهيئة جولاتها على المنشآت الغذائية التي تقدم وجبات للحجاج على مدار الساعة بالتنسيق مع أمانة المنطقة، نظراً لتزايد وصول الحجاج لمكة المكرمة والمشاعر المقدسة وقيام المطابخ المركزية والمنشآت الغذائية الأخرى بتشغيل كامل طاقاتها لإعداد وتجهيز الوجبات لضيوف الرحمن.





أكثر...