|
التسجيل | التعليمـــات | المجموعات | التقويم | مشاركات اليوم | البحث |
![]() |
|
|
|
![]() |
المشاركة رقم: 1 |
|
المنتدى :
سبق - إشراق سبق - عاجل
![]() ![]() ![]() المقادير 1/2 كوب سكر بني 1/2 كوب سكر ابيض 4 ملاعق زبد سائلة. 4 بيضات متوسطة الحجم. 1/2 ملعقة صغيرة فانيليا. كوب طحين ابيض. ملعقة صغيرة بيكنج باودر. ملعقة صغيرة بيكربونات الصوديوم. كوب حبيبات شوكولاتة داكنة. كوب مبشور شوكولاتة داكنة. 1/2 كوب شوكولاتة بيضاء. 2 كوب آيس كريم حليب بالفانيليا. طريقة التحضير يتم تسخين الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية. ثم يُبطن 2 قالب كيك بورق الزبد ويدهن بفرشاة خفيفة. في وعاء الخلط أضيفي الزبد والسكر والبيض والفانيليا واخلطي 3 دقائق حتى يتجانس الخليط. أضيفي البيكنج باودر وبيكربونات الصودا والطحين ونصف مقدارالشوكولاتة البودر، واخلطي بملعقة خشب أو اسباتيولا حتى يختلط المقدار. أضيفي الشوكولاتة الحبيبات للعجين. قسمي الخليط نصفين. كل قالب صبي فيه نصف الخليط. إخبزي القالبين مدة 20 دقيقة ويختبر النضج بعود خشبي رفيع. تترك القوالب لتبرد . ثم إبدأي بطبقة كيك الشوكولاتة الأولى. ضعي في وعاء الشوكولاتة البيضاء على نار هادئة حتى تذوب وتصبح كثيفة. تخلط الشوكولاتة البيضاء مع الأيس كريم ثم تُترك لتبرد قليلا وتوضع على طبقة كيك الشوكولاتة الداكنة في القالب. يغطى القالب بطبقة كيك الشوكولاتة الثانية، ويوضع بالبراد ليجمد. أخرجي قالب ال****ز من البراد وضعي على الوجه شوكولاتة نوتيللا وانثري الشوكولاتة المبشورة وقدميها باردة بالهنا والشفا. ![]() المصدر: منتدى عدلات - من قسم: الحلويات الشرقية والغربية للوصول الينا ومتابعة كل جديداكتبي بمحرك البحث (منتدى عـدلات) او (3dlat) منقوووووووووول للفائده |
![]() |
![]() |
![]() |
|
|
![]() |
||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
قالب عجين للفطائر, طريقة عمل قالب عجين للفطائر,كيفية اعداد قالب عجين للفطائر | بنت الوطن | مطبخ إشراق العالم | 0 | 02-14-2017 03:08 PM |
بقلاوة بالشوكولا 2013 - طريقة عمل بقلاوة بالشوكولاتة 2014 - البقلاوة اللذيذة | اشراق العالمrss | اشراق شامل - منوعات | 0 | 03-31-2013 02:30 PM |
كريم السعد+كريم الانوثه +كريم دوف+كريم ترتيوسبوت متوفر حاليا وبكميات محدوووووووده | مزاد rss | إعلانات ودعم | 0 | 05-30-2011 07:06 PM |
طريقة التعديل على قالب threadbit بالفرونت بيج | alfares | اشراق شامل - منوعات | 0 | 03-24-2011 10:37 AM |
4 مليارات ريال حجم مبيعات الشوكلاته والآيس كريم والبسكويت بالمملكة | اشراق العالمrss | المنتدى العام - مواضيع عامة | 0 | 05-03-2009 01:29 PM |