|
التسجيل | التعليمـــات | المجموعات | التقويم | مشاركات اليوم | البحث |
![]() |
|
|
![]() |
المشاركة رقم: 1 |
|
المنتدى :
سبق - إشراق سبق - عاجل
![]() ![]() ![]() المقادير 2 و1/2 كوب دقيق جميع الاستعمالات. 2 ملعقة كبيرة سكر سنترفيش. 1 صفار بيضة. ماء بارد للعجن(حوالي ربع كوب ماء). 125 جرام زبد بدون ملح (باردة) ومقطعة مكعبات. دقيق لرش لوح التقطيع والعجن. طريقة التحضير ضعي الدقيق والسكر والملح ومكعبات الزبد في محضر الطعام ونخلط لمدة 3 - 4 دقائق للحصول على خليط خشن. أضيفي الماء وصفار البيض واستكملي الخلط للحصول على عجينة متماسكة وصالحة للفرد. ويتم عجنها لمدة 3 دقائق حتى تصبح متجانسة. نترك العجينة لمدة ساعة لترتاح أو نضعها بالبراد. نخرج العجينة من البراد، ثم رشي قليلا من الدقيق على لوح التقطيع أو الرخامة وافردي العجين بالنشابة حتى سمك 1/ 2 بوصة. في قالب تارت مدهون إفردي العجينة واقطعي الحواف بطرف سكين ، ثم تثقب بالشوكة حتى لاترتفع من الوسط أثناء الخبز. نخبز قالب التارت في فرن ساخن (190 درجة مئوية) لمدة 10 دقائق. بعد خروج التارت من الفرن يترك ليبرد ويكون جاهزا لوضع حشوة (مربى أو فاكهة بالكريمة أو فواكه مسكرة حسب الذوق وبالهنا والشفا. ![]() المصدر: منتدى عدلات - من قسم: الحلويات الشرقية والغربية للوصول الينا ومتابعة كل جديداكتبي بمحرك البحث (منتدى عـدلات) او (3dlat) منقوووووووووول للفائده |
![]() |
![]() |
![]() |
|
|
![]() |
||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
طريقة عمل كيك الشوكولاتة بحشوة النوتيلا ، طريقه تحضير كيك الشوكولاته اللذيذ 2016 | al-asd | سبق - إشراق سبق - عاجل | 0 | 02-19-2017 02:34 PM |
The present simple tenseزمن المضارع البسيط . تعلم زمن المضارع البسيط بالانجليزية 2016 | al-asd | سبق - إشراق سبق - عاجل | 0 | 02-18-2017 03:37 AM |
اسهل طريقة لعمل لشوربة المكسيكية, طريقة عمل الشوربة على الطريقة المكسيكية 2016 | al-asd | اشراق شامل - منوعات | 0 | 01-08-2017 12:35 PM |
طريقة عمل أرز بالمكسرات, طريقة سهلة لعمل أرز بالمكسرات من المطبخ المصرى 2016 | al-asd | اشراق شامل - منوعات | 0 | 01-08-2017 12:35 PM |
طريقة التبرع للصومال طريقه واااااحده فقط | eshrag | اشراق شامل - منوعات | 0 | 08-11-2011 11:50 PM |