مساحة اعلانات نصية ذهبية |
||
اعلن هنا | اعلن هنا | اعلن هنا |
|
|
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
|||
|
|||
كفتة مع الباذنجان والبندورة
كفتة مع الباذنجان والبندورة
المقادير: - 750غ من لحم البقر أو لحم الغنم المفروم - ملعقتا طعام من أوراق النعناع الطازجة المفرومة - ملعقتان صغيرتان من الزنجبيل الطازج المبشور ناعماً - ملعقة صغيرة من الكزبرة المطحونة - نصف ملعقة صغيرة من غارام ماسالا (مزيج توابل) GARAM MASALA - ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الحريف - ربع كوب من اللبن - 3 ملاعق طعام من السمن أو الزبدة - 3 بصلات متوسطة، مقطعة إلى شرائح - فصان مهروسان من الثوم - نصف ملعقة صغيرة من الهال المطحون - ملعقة صغيرة من غارام ماسالا (مزيج توابل) GARAM MASALA - ملعقة صغيرة من مسحوق العقدة الصفراء - ملعقة صغيرة من بذور الكمون - ملعقة طعام من معجون البندورة (الطماطم) - رأسان متوسطان من البندورة (الطماطم)، مفرومان - رأسان مفرومان من الباذنجان الصغير - رأسان صغيران من الفلفل الأحمر الحريف الطازج، مفرومان - كوب من مرقة اللحم - ملعقة طعام من أوراق الكزبرة الطازجة المفرومة. طريقة التحضير: يخلط اللحم مع النعناع والزنجبيل والكزبرة المطحونة والغارام ماسالا ومسحوق الفلفل واللبن في وعاء متوسط. يحول مزيج اللحم إلى كرات بيضوية صغيرة. توضع هذه الكرات في صينية وتغطى وتحفظ في الثلاجة لمدة ساعة. تسخن نصف كمية السمن في قدر، وتقلى فيها أقراص الكفتة على دفعات حتى تحمر. تصفى الأقراص المقلية فوق محارم المطبخ وتوضع جانباً. تسخن بقية السمن في المقلاة نفسها، ويقلى فيها البصل والثوم والهال والغارام ماسالا والعقدة الصفراء والكمون. يحرك الكل جيداً حتى يحمر البصل قليلاً. يضاف معجون البندورة، والبندورة، والباذنجان، والفلفل. يطهى الكل مع التحريك لمدة 5 دقائق أو حتى تصبح الخضار طرية. تضاف مرقة اللحم وأقراص الكفتة، ويطهى الكل وهو مغطى لمدة 20 دقيقة تقريباً. يرفع الغطاء عن القدر ويطهى الكل فوق نار خفيفة لمدة 10 دقائق أو حتى تنضج الكفتة وتصبح الصلصة كثيفة. تضاف أوراق الكزبرة الطازجة إلى المزيج مباشرة قبل التقديم. |
#2
|
|||
|
|||
رد: كفتة مع الباذنجان والبندورة
يعطيك العافيه خيتو
|
#3
|
|||
|
|||
رد: كفتة مع الباذنجان والبندورة
الله يعطيك العافية على هالمرور المنور ويسلم يمناك لكي شكري |
pakgestore | pakgestore | pakgestore | pakgestore | pakgestore | pakgestore | pakgestore | pakgestore | pakgestore | pakgestore |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
كفتة بصوص الثوم, طريقة عمل كفتة بصوص الثوم,اسهل طريقة لعمل كفتة بصوص الثوم | بنت الوطن | مطبخ إشراق العالم | 0 | 02-17-2017 08:13 PM |
كفتة البطاطس.. طريقة عمل كفتة البطاطس.. | بنت الوطن | مطبخ إشراق العالم | 0 | 02-08-2017 08:10 PM |
مسقعة الباذنجان باللبن, الباذنجان باللبن بطريقة جديدة , طريقة عمل المسقعة باللبن | بنت الوطن | مطبخ إشراق العالم | 0 | 01-20-2017 01:31 PM |
كفتة التونة بالبهارات 2013 ، طريقة عمل كفتة التونة بالبهارات 2013 | اشراق العالمrss | اشراق شامل - منوعات | 0 | 02-01-2013 01:00 AM |
كفتة برنجي 2013 ، كيفية عمل كفتة برنجي 2013 | اشراق العالمrss | اشراق شامل - منوعات | 0 | 02-01-2013 01:00 AM |
شراء روابط نصية | |
راسلنا الآن لشراء روابط نصية باك لينك وجيست بوست | خدمات الباك لينك والروابط النصية |
روابط نصية AAXA |
عسل النحل |
روابط نصية AA1A | |||||
كورة لايف | koora live | مباريات اليوم بث مباشر | kora 360 | koora4live | كورة لايف |
koora live | مباريات اليوم بث مباشر | kora 360 | koora4live | kooralive | مساحة إعلانيه |
روابط نصية2 M4U | ||||
متجر كي ستور | شدات ببجي اقساط | بطاقات قوقل بلاي | بطاقات ايتونز | اكواد شدات ببجي |
روابط نصية AAZ | ||
متجر الرياض | شدات ببجي | شحن شدات ببجي |
روابط نصية KSM | |||||||
خصومات | هدايا وكوبونات | توفير المال | مال واستثمار | صفقات وتسوق | عروض اسواق السعودية | تحسين مالي | كوبونات |
روابط نصية AN | ||||
يلا شوت | يلا شوت | يلا لايف | yalla shoot | يلا شوت |
روابط نصية M11 | |||||||
كورة جول | يلا لايف | دوت سبورت | bein match | yalla shoot | yalla shoot | koora live | koora live |
يلا شوت | koora4live | سوريا لايف | تابع لايف | كورة لايف | كورة جول | كورة لايف | koora live |
روابط نصية AWA | ||||
كورة لايف | Koora live | يلا شوت | Yalla shoot | يلا شوت |
روابط نصية AA3A | ||||
تقييم شركة exness | تقييم شركة binance | تقييم شركة avatrade | تقييم شركة evest | افضل شركات التداول |
روابط نصية S22 | ||||
تشليح السيارات بالرياض | شراء سيارات تشليح بالرياض | تشليح | تشليح الحاير | تشليح السلى |
موقع شراء سيارات تشليح | شراء سيارات تشليح | تشليح السيارات | قطع غيار تشليح | تشاليح |
روابط نصية AAPA | ||||
دراما كافيه | دراما صح | اهواك Tv | فوستا | شبكتي Tv |
Syria liv | مساحة إعلانيه |
روابط نصية AA25 | ||
عبادي الخليج | شدات ببجي | شدات ببجي تمارا |